C A S號(hào):129499-78-1
中文名稱:抗壞血酸葡糖苷
英文名稱:Ascorbyl Glucoside
中文別名:2-O-α-D-吡喃葡萄糖基-L-抗壞血酸;
分子式:C12H18O11
外觀與性狀:固體
密度:1.83g/cm3
沸點(diǎn):717.5oC at 760mmHg
閃點(diǎn):271.8oC
折射率:1.67
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