乙酰檸檬酸三乙酯(Citroflex A-2)是一種有機(jī)化合物,其化學(xué)式為C16H22O8。它是一種無色透明油狀液體,通常用于作為化學(xué)試劑、精細(xì)化學(xué)品、醫(yī)藥中間體和材料中間體。
以下是乙酰檸檬酸三乙酯的一些詳細(xì)介紹:
分子結(jié)構(gòu):乙酰檸檬酸三乙酯由檸檬酸的三個羧基與乙酰乙醇(乙醇的乙?;a(chǎn)物)反應(yīng)生成的酯類化合物。
性質(zhì):
無色透明油狀液體。
在礦物油中的溶解度約為1.2%(體積)。
與多種纖維素材料如醋酸纖維素、硝酸纖維素等相容。
沸點(diǎn)高,揮發(fā)性小,耐水解。
可使油漆獲得較好的耐光性。
無毒,LD50值為1150 mg/kg體重(表示半數(shù)致死量)。
可燃,加熱分解釋放刺激煙霧。
應(yīng)用領(lǐng)域:
食品工業(yè):作為食品添加劑,用作乳化劑、增稠劑和防腐劑,改善食品的質(zhì)地和口感,延長食品的保質(zhì)期。
醫(yī)藥工業(yè):作為醫(yī)藥中間體,用于制藥行業(yè)。
材料工業(yè):作為增塑劑,用于塑料、油漆、油墨、粘合劑和密封劑等領(lǐng)域,以提高材料的柔韌性和加工性能。
個人護(hù)理和化妝品:用于化妝品和個人護(hù)理產(chǎn)品中,作為溶劑或增塑劑。
安全性:乙酰檸檬酸三乙酯被認(rèn)為是一種相對安全的化學(xué)物質(zhì),可用于食品包裝材料、醫(yī)療器具、兒童玩具和個人衛(wèi)生用品等。
環(huán)境影響:在處理和儲存時需要謹(jǐn)慎,因?yàn)樗强扇嫉?,并且在加熱分解時可能釋放刺激性的煙霧。
總的來說,乙酰檸檬酸三乙酯是一種多功能的化學(xué)品,在多個行業(yè)中都有廣泛的應(yīng)用。
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陳順