中文名L-蘇氨酸
外文名L-Threonine
(2S,3R)-2-Amino-3-hydroxybutyricacida-Amino-β-hydroxybutyricacid
別名L-羥基丁氨酸(2S,3R)-2-氨基-3-羥基丁酸、L-α-氨基-β-羥基丁酸、L-異赤絲藻氨基酸L-α-氨基-β-羥基丁酸
化學式C4H9NO3
分子量119.1192
CAS登錄號72-19-5
EINECS登錄號200-774-1
沸點345.80℃
密度1.307g/cm3
閃點162.94℃
分子式NH2—CH(C00H)—CHOH—CH3飼料添加劑:L-蘇氨酸是豬飼料和禽類飼料的第二限制性氨基酸
工業(yè)領域:在工業(yè)領域中,L-蘇氨酸可以用作溶劑、洗凈劑和合成原料等。
化妝品領域:L-蘇氨酸的分子具有羥基結構,可用作保濕劑。
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