中文名稱: 甘氨酸鎂
英文名稱: bis(glycinato-N,O)magnesium
CAS號: 14783-68-7
EINECS號: 238-852-2
分子式: C4H8MgN2O4
分子量: 172.4223
沸點: 240.9°C
閃點: 99.5°C
[物性數(shù)據(jù)]本品為白色粉末,可溶于水,難溶于乙醇。
[應用]可應用于食品配方中,根據(jù)GB2760規(guī)定范圍限量內(nèi)使用。另外還可用于動物飼料、化妝品等配方之中。
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