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甘露醇,化學(xué)式為C6H14O6,是一種糖醇,是山梨糖醇的同分異構(gòu)體,易溶于水,為白色結(jié)晶性粉末,有類似蔗糖的甜味。
本品為D-甘露糖醇。按干燥品計算,含C6H14O6應(yīng)為98.0%~102.0%。 【性狀】本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末;無臭。 本品在水中易溶,在乙醚和乙醇中幾乎不溶或不溶。 熔點 本品的熔點(通則0612)為166~170℃。 比旋度 取本品約1g,精密稱定,置100ml量瓶中,加鉬酸銨溶液(1→10)40ml,再加入0.5mol/L的硫酸溶液20ml,用水稀釋至刻度,搖勻,在25℃時依法測定(通則0621),比旋度為+137°至+145°。
【含量測定】取本品約0.2g,精密稱定,置250ml量瓶中,加水使溶解并稀釋至刻度,搖勻;精密量取10ml,置碘瓶中,精密加高碘酸鈉溶液[取硫酸溶液(1→20)90ml與高碘酸鈉溶液(2.3→1000) 110ml混合制成]50ml,置水浴上加熱15分鐘,放冷,加碘化鉀試液10ml,密塞,放置5分鐘,用硫代硫酸鈉滴定液(0.05mol/L)滴定,至近終點時,加淀粉指示液1ml,繼續(xù)滴定至藍(lán)色消失,并將滴定的結(jié)果用空白試驗校正。每1ml硫代硫酸鈉滴定液(0.05mol/L) 相當(dāng)于0.9109mg的C6H14O6。 【類別】脫水藥。 【貯藏】遮光,密封保存。
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雷瑩