2-乙酰基呋喃
產(chǎn)品編碼:RL3001
產(chǎn)品名稱:
結(jié)構(gòu)式:
香氣:香脂、甜香、焦糖、堅果、煙香
適用范圍:花生、芝麻、烤肉類、咖啡、煙草、奶制品等
建議用量(PPm):10-30
FEMA:3163
國標(biāo)編碼:S0245
CAS號:1192-62-7
英文名 2-acetylfuran
中文別名 2-乙酰呋喃 | 2-呋喃基甲基酮 | 乙酰呋喃 | 乙酰呋喃 | 2-呋喃基甲基甲酮
湖北美索倫科技有限公司位于江城武漢,是華中地區(qū)從事精細(xì)化工,香精香料,及中間體等產(chǎn)品的研發(fā),銷售于一體的化工企業(yè)。公司擁有專業(yè)的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室和高端檢測儀器設(shè)備,且已與國內(nèi)多家知名大學(xué)、科研機(jī)構(gòu)建立了長期的戰(zhàn)略合作關(guān)系。公司一直致力于精細(xì)化工及中間體的化學(xué)定制合成,可提供從實(shí)驗(yàn)室研究用的克級,公斤級到工業(yè)化噸級的產(chǎn)品定制。
2-乙?;秽锘钚?/span>
描述 2-Acetylfuran (2-Furyl methyl ketone) 是一種重要的風(fēng)味化合物或食品中間體,可從香精油,甜玉米產(chǎn)品,水果和花朵中分離出來。2-Acetylfuran 也可以由葡萄糖和甘氨酸通過美拉德反應(yīng)形成。2-Acetylfuran 可用于合成頭孢呋辛 (Cefuroxime)。
2-乙?;秽锢砘瘜W(xué)性質(zhì)
密度 1.1±0.1 g/cm3
沸點(diǎn) 183.4±0.0 °C at 760 mmHg
熔點(diǎn) 26-28 °C(lit.)
分子式 C6H6O2
分子量 110.111
閃點(diǎn) 71.1±0.0 °C
精確質(zhì)量 110.036781
PSA 30.21000
LogP 0.52
外觀性狀 無色至淡黃色液體
蒸汽壓 0.8±0.3 mmHg at 25°C
折射率 1.463
儲存條件
密封、在4 oC下保存
穩(wěn)定性
1.如果遵照規(guī)格使用和儲存則不會分解,未有已知危險反應(yīng),避免氧化物。
2.黃棕色液體,呈杏仁、堅果、酵香、牛奶和甜的焦糖似香氣。
3.天然品存在于咖啡、西紅柿、啤酒、綠茶、葡萄干和馬鈴薯片的揮發(fā)性香成分等中。
4. 存在于烤煙煙葉、白肋煙煙葉、香料煙煙葉、主流煙氣中。
水溶解性 水溶性:不溶;可溶于:甲醇
關(guān)鍵字: 2-乙?;秽?1192-62-7;2-Acetylfuran;2-呋喃基甲基酮;2-呋喃基甲基酮價格;
湖北美索倫科技有限公司位于江城武漢,是華中地區(qū)從事精細(xì)化工,香精香料,及中間體等產(chǎn)品的研發(fā),生產(chǎn),銷售于一體的高科技化工企業(yè)。公司擁有專業(yè)的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室和原料中試工廠,配備了標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)車間和高端檢測儀器設(shè)備,成立有以QA、QC為主體的質(zhì)量管理系統(tǒng),且已與國內(nèi)多家知名大學(xué)、科研機(jī)構(gòu)建立了長期的戰(zhàn)略合作關(guān)系,以確保產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定及新產(chǎn)品研發(fā)奠定了堅實(shí)的基礎(chǔ)。公司一直致力于精細(xì)化工及中間體的化學(xué)定制合成,可提供從實(shí)驗(yàn)室研究用的克級,公斤級到工業(yè)化噸級的產(chǎn)品定制生產(chǎn)及OEM. 同時我公司代理有歐美、印度、等多個國家的知名企業(yè)的高質(zhì)量化工產(chǎn)品,可為廣大新老客戶提供性價比更高的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎蒞臨指導(dǎo)、來電垂詢。