2-甲基-3(5或6)-糠硫基吡嗪
產(chǎn)品名稱:
結(jié)構(gòu)式:
香氣:咖啡、炒芝麻香
適用范圍:咖啡、堅(jiān)果、肉制品等
建議用量(PPm):1-10
FEMA:3189
國(guó)標(biāo)編碼:S1218
CAS號(hào):65530-53-2
2-糠硫基-3-甲基吡嗪名稱
中文名 2-糠硫基-3-甲基吡嗪
英文名 2-Methyl-3(5 or 6)-furfurylthiopyrazine
中文別名 2-糠硫基-3(或5或6)-甲基吡嗪
2-糠硫基-3-甲基吡嗪物理化學(xué)性質(zhì)
密度 1.3±0.1 g/cm3
沸點(diǎn) 314.7±42.0 °C at 760 mmHg
分子式 C10H10N2OS
分子量 206.264
閃點(diǎn) 144.1±27.9 °C
精確質(zhì)量 206.051376
PSA 64.22000
LogP 1.97
蒸汽壓 0.0±0.6 mmHg at 25°C
折射率 1.605
儲(chǔ)存條件
鋁聽(tīng)裝運(yùn)。
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