【產(chǎn)品名稱(chēng)】:大蒜凍干粉 大蒜提取物
【英文名稱(chēng)】:Garlic Extract
【提取來(lái)源】:百合科植物大蒜Allium Sativum L. 的鱗莖,蔥A.fistulosum L.鱗莖
【產(chǎn)品規(guī)格】:凍干粉
【產(chǎn)品外觀(guān)】:淡黃色精細(xì)粉末
【產(chǎn)品目數(shù)】:99.9%通過(guò)80目篩
【檢測(cè)方法】:TLC
【應(yīng)用范圍】: 保健 食品
【貯 藏】:置于陰涼干燥、避強(qiáng)光,避高溫處。
【產(chǎn)品包裝】:1KG/滅菌鋁箔袋;25KG/紙板桶;可根據(jù)客戶(hù)要求對(duì)產(chǎn)品具體包裝。
【保 質(zhì) 期】:24個(gè)月
大蒜 (Garlic)又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨(dú)蒜、獨(dú)頭蒜,是蒜類(lèi)植物的統(tǒng)稱(chēng)。半年生草本植物,百合科蔥屬,以鱗莖入藥。春、夏采收,扎把,懸掛通風(fēng)處,陰干備用。農(nóng)諺說(shuō)“種蒜不出九(月),出九長(zhǎng)獨(dú)頭”,6月葉枯時(shí)采挖,除去泥沙,通風(fēng)晾干或烘烤至外皮干燥。
樣品名稱(chēng)
檢驗(yàn)項(xiàng)目
企業(yè)內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)
大蒜粉
感官
粉體狀,呈米白色。具有蒜香味及
辛辣味,氣味芳香。無(wú)雜質(zhì)及霉變。
水份
≤8.0%
灰份
≤8.0%.
細(xì)菌總數(shù)
≤5000個(gè)/g
大腸菌群
≤30個(gè)/100g
致病菌
不得檢出
1.應(yīng)用優(yōu)點(diǎn):可廣泛應(yīng)用于肉制品、膨化食品、方便面、腌漬食品、焙烤食品、沙司、湯類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、餐飲業(yè)、調(diào)味番茄醬…等調(diào)味品之中。
大蒜粉的用途:大蒜粉,通過(guò)大蒜素油添加載體制備而成的粉劑。
保健、促生長(zhǎng)作用:大蒜素可有效刺激動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生香味的氨基酸的形成,增加肉蛋中的香味成分,使肉蛋鮮味更美。加入飼料中可提高畜禽及魚(yú)蝦抗病能力,加快生長(zhǎng)速度。 有清瘟、解毒、活血化瘀的功能,可顯著降低飼料中有效物質(zhì)的毒性。
關(guān)鍵字: 大蒜粉廠(chǎng)家;食品級(jí)大蒜粉;大蒜粉生產(chǎn)廠(chǎng)家;大蒜粉價(jià)格;大蒜粉食用增味劑;
河北九星化工產(chǎn)品有限公司是一家專(zhuān)業(yè)從事精細(xì)化工原料研發(fā),食品添加劑與飼料添加劑銷(xiāo)售為一體的高新技術(shù)企業(yè)。我司提供甜味劑、增稠劑、酸味劑、乳化劑、增味劑、著色劑、抗氧化劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑等各種食品添加劑。公司產(chǎn)品品種齊全、價(jià)格合理,*全國(guó)市場(chǎng) 公司經(jīng)過(guò)近幾年的創(chuàng)新發(fā)展,目前主導(dǎo)產(chǎn)品甜味劑、增稠劑銷(xiāo)售規(guī)模在全國(guó)搖搖*。產(chǎn)品*全國(guó)各地,并遠(yuǎn)銷(xiāo)歐美、日韓、東南亞等80多個(gè)*和地區(qū)。本公司歷來(lái)重視經(jīng)營(yíng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),并取得了不凡的成績(jī)。率先在全國(guó)同行業(yè)中實(shí)施并通過(guò)ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMOIP認(rèn)證。標(biāo)準(zhǔn)化的管理、標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)營(yíng),給公司帶來(lái)的是曜曜生輝的獎(jiǎng)杯,公司先后榮獲““全國(guó)食品“全國(guó)食品行業(yè)優(yōu)秀業(yè)。 河北九星化工產(chǎn)品有限公司誠(chéng)實(shí)守信的原則歡迎各界新老朋友蒞臨參觀(guān)、指導(dǎo)以及業(yè)務(wù)洽談。