一、簡(jiǎn)介
產(chǎn)品名稱:菊粉
英文名稱:Inulin
主要成分:菊粉
規(guī)格:95%
外觀:白色或微黃色粉末
保質(zhì)日期:兩年
適用范圍:食品添加劑、飼料添加劑、保健食品。
保存方式:常溫干燥避光保存
生產(chǎn)地:河北石家莊
二、性狀
為白色無(wú)定形粉末。
三、用途
在乳飲料、酸牛奶、液態(tài)奶中添加菊粉2~5%,
使產(chǎn)品具有膳食纖維和低聚糖的功能之外,
還可以增加稠度。
在焙烤制品中加入菊粉,用于發(fā)展新概念面包。
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