葡萄糖酸鉀外觀:白色或者黃棕色顆?;蚪Y(jié)晶性細(xì)粉。
葡萄糖酸鉀極易溶解于水,能與絕大多數(shù)其它原料配伍,無毒,對(duì)環(huán)境無害。
含結(jié)晶水葡萄糖酸鉀一般含一分子結(jié)晶水。
葡萄糖酸鉀質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):1、葡萄糖酸鉀含量:97.0~103.0%
2、干燥失重:≤3%
3、還原物質(zhì)(以葡萄糖計(jì)):≤1.0%
4、重金屬(以Pb計(jì)):≤0.002%
葡萄糖酸鉀性質(zhì)、用途與生產(chǎn)工藝化學(xué)性質(zhì)能自由流動(dòng)的白色或黃白色結(jié)晶性粉末或顆粒。無臭,微有苦味。
在空氣中穩(wěn)定。180%:時(shí)分解。易溶于水和甘油,難溶于乙醇,不溶于乙醚。
葡萄糖酸鉀應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、化工等行業(yè)。用途營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑;酸度調(diào)節(jié)劑;螯合劑;酵母食料。多用于固體
飲料、蛋糕預(yù)混合粉、甜食預(yù)混合粉等。
葡萄糖酸鉀用途:補(bǔ)鉀劑,葡萄糖酸鉀是一種營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,可用于乳制品,使用量為0.2~0.8g/kg;在強(qiáng)化鉀
飲料中為0.05~0.2g/kg。
葡萄糖酸鉀 營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑
葡萄糖酸鉀用于固體飲料、蛋糕預(yù)混合粉、甜食預(yù)混合粉等。
葡萄糖酸鉀用法用量:葡萄糖酸鉀可用于乳制品,使用量為0.2~0.8g/kg;在強(qiáng)化鉀飲料中為0.05~0.2g/kg。
生產(chǎn)方法限于酶法生產(chǎn)的產(chǎn)品。用黑曲霉菌葡萄糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖酸內(nèi)酯,再與氫氧化鉀反應(yīng)而得成品。
關(guān)鍵字: 葡萄糖酸鉀;葡萄糖酸鉀生產(chǎn)廠家;葡萄糖酸鉀多種規(guī)格;葡萄糖酸鉀現(xiàn)貨;葡萄糖酸鉀營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑;
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