棕櫚酸乙酯,又名十六烷酸乙酯,無色液體或無色針狀結(jié)晶,不溶于水,用于有機合成、香料香精等。
棕櫚酸乙酯可用作防治果樹、蔬菜等經(jīng)濟作物的植物殺螨劑和松材線蟲病防治制劑。
用于配制奶油、牛脂、牛奶、豬肉及魚類、香辛料用香精。也可用于配制朗姆酒香精。
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