產(chǎn)品名稱：白藜蘆醇

英文名稱：Resveratrol

拉丁名字：Polygonum cuspidatum Sieb.et Zucc.

規(guī)    格：5%；10%（CWS）；98%

外    觀：白色粉末&紅棕色粉末

檢測方法：HPLC

提取部位：蓼科植物虎杖的根

提取溶劑：水和乙醇

CAS No. ：501-36-0

分子式：C14H12O3

產(chǎn)品介紹：白藜蘆醇，是一種非黃酮類多酚有機化合物，是許多植物受到刺激時產(chǎn)生的一種抗毒素，化學式為C14H12O3?？稍谄咸讶~及葡萄皮中合成，是葡萄酒和葡萄汁中的生物活性成分?？诜菀孜?，代謝后通過尿液及糞便排出。體外實驗及動物實驗表明，白藜蘆醇有抗氧化、抗炎、抗癌及心血管保護等作用。

天然的白藜蘆醇有順、反兩種結(jié)構(gòu)，自然界中主要以反式構(gòu)象存在，兩種結(jié)構(gòu)可以分別與葡萄糖結(jié)合，形成順式和反式白藜蘆醇糖苷。而順式和反式的白藜蘆醇糖苷在腸道中糖苷酶的作用下可以釋放出白藜蘆醇。在紫外光線照射下，反式白藜蘆醇能夠轉(zhuǎn)化為順式異構(gòu)體。

用    途：膳食補充，功能性食品飲料開發(fā)，保健行業(yè)

健禾產(chǎn)品的優(yōu)勢：

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包    裝：25kg/紙板桶

儲藏條件：密封、避光、防潮

注意事項：

建議低溫避光密封儲存。