百香果粉采用天然種植的百香果以噴霧干燥法制成。其抗氧化劑、植物營養(yǎng)素及膳食纖維含量極高,長期食用百香果粉有助預(yù)防癌癥,降低心血管疾病的風(fēng)險,幫助改善便秘,有效預(yù)防結(jié)直腸癌。添加在甜點鏡面中、義式奶酪、蛋白霜、更可以當(dāng)作馬卡龍的內(nèi)餡,增添色彩同時增加風(fēng)味。
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