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中文名稱羧甲基殼聚糖中文同義詞羧甲基殼聚糖;羧甲基脫乙酰殼多糖;水溶性羧甲基殼聚糖;CARBOXYMETHYLCHITOSAN羧甲基殼聚糖;羧甲基殼聚糖(水溶殼聚糖、羧甲基甲殼胺、羧化殼聚糖);羧甲基殼聚糖100G;羧甲基殼聚糖(分子量9000左右);羧甲基甲殼胺英文名稱Carboxymethylchitosan英文同義詞CARBOXYMETHLCHITOSAN;CARBOXYMETHYLCHITOSAN;Chitosan,N-(carboxymethyl);N-Carboxymethylchitosan;CarboxylMethylChitosan;CarboxymethylChitosan60cpsCAS號(hào)83512-85-0分子式C20H37N3O14分子量543.51948EINECS號(hào)695-802-6
性狀
羧甲基殼聚糖(CMC)為殼聚糖的羧甲基化衍生物,水溶性溶于水成黏性溶液 ,觀類白色粉狀固體,其極性較強(qiáng)、易溶于水,已廣泛用于制藥、生物醫(yī)用材料開發(fā)等領(lǐng)域。由于藥物中羧甲基殼聚糖含量會(huì)直接影響其 、抗感染的臨床作用效果,因此對(duì)羧甲基殼聚糖進(jìn)行準(zhǔn)確定量顯得尤為重要
羧甲基殼聚糖(CMC)在食品添加劑中的用途: 1.增稠劑:CMC可以作為增稠劑,用于制作果醬、醬料、漿果、冰淇淋、奶油、沙司等食品中。 2.穩(wěn)定劑:CMC可以作為穩(wěn)定劑,用于制作食品中的乳化劑、蛋白質(zhì)、油脂等。 3.保濕劑:CMC可以作為保濕劑,用于制作蛋糕、面包、餅干等烘焙食品中。 4.防結(jié)劑:CMC可以作為防結(jié)劑,用于制作餃子、面條、米粉等食品中。 CMC在工業(yè)中的用途: 1.紙漿和造紙:CMC可以作為紙漿和造紙的增稠劑和黏合劑。 2.纖維素制品:CMC可以用于制作纖維素制品,如纖維素板、纖維素管道等。 3.石油鉆井:CMC可以作為鉆井液的穩(wěn)定劑和增稠劑,用于幫助油井鉆探和鉆井液處理。 CMC在農(nóng)業(yè)中的用途: 1.植物保護(hù):CMC可以作為植物保護(hù)劑,用于控制害蟲和病原體。 2.土壤改良:CMC可以用于改良土壤結(jié)構(gòu),增強(qiáng)土壤保水性和肥力。 3.種子涂覆劑:CMC可以作為種子涂覆劑,用于提高種子萌發(fā)率和植物生長(zhǎng)。 CMC在飼料行業(yè)中的用途: 1.飼料添加劑:CMC可以作為飼料添加劑,用于改善飼料的質(zhì)量和口感,提高動(dòng)物的飼料攝入量。 2.飼料粘合劑:CMC可以作為飼料粘合劑,用于制作顆粒飼料和飼料塊。 3.抗菌劑:CMC可以作為抗菌劑。 用量: CMC的用量根據(jù)不同的應(yīng)用領(lǐng)域和具體情況而異。在食品添加劑中,通常使用量為0.1%至1%;在工業(yè)中,使用量為0.1%至5%;在農(nóng)業(yè)和飼料行業(yè)中,使用量為1%至5%。 使用前應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行試驗(yàn)確定合適的用量。
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公司主要經(jīng)營(yíng)有L-半胱氨酸,L-苯丙氨酸,L-谷氨酰胺,L-瓜氨酸,L-胱氨酸,L-精氨酸,L-精氨酸鹽酸鹽,L-賴氨酸,L-賴氨酸鹽酸鹽,L-酪氨酸,L-亮氨酸,L-脯氨酸,L-色氨酸,L-纈氨酸,L-異亮氨酸,N-乙酰半胱氨酸,支鏈氨基酸,硫辛酸,肌酸,肌醇,蝦青素,殼聚糖,維生素C,左旋肉堿,維生素B1,維生素B2,維生素B5,維生素B6,D-木糖,D-核糖,L-阿拉伯糖,木糖醇,瓜爾膠。