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中文名稱羧甲司坦中文同義詞S-羧甲基-L-半胱氨酸;羧甲司坦;S-羧甲基L-半胱氨酸;S-羧甲基-L-半胱氨酸(羧甲司坦)(99%);羧甲司坦原料藥廠家現(xiàn)貨;湖北羧甲司坦原料藥;羧甲基半胱氨酸原料藥;羧甲司坦的原料藥英文名稱S-Carboxymethyl-L-cysteine英文同義詞Broncodeterge;carbocistein;mucodyne;2-amino-3-(carboxymethylthio)propionicacid;2-azanyl-3-(carboxymethylsulfanyl)propanoicacid;S-Carboxymethyl-L-cysteineUSP/EP/BP;Glycolatesitemple;S-CarbomethuloysteineCAS號2387-59-9分子式C5H9NO4S分子量179.19EINECS號246-934-4

化學(xué)性質(zhì)

白色結(jié)晶性粉末;無臭,呈酸性;溶于水(溶解度為1.6g/L),不溶于丙酮和乙醚。pl6.0mp為205-207℃;比旋光度[a]25D+18°(0.5-20mg/ml,H2O);[a]25D+14.6°(0.5-2.0mg/ml,5mol/LHCI)。

S-羧甲基-L-半胱氨酸是一種常見的食品添加劑和工業(yè)用化學(xué)品。它在以下領(lǐng)域中被廣泛應(yīng)用： 食品添加劑： 在食品中，S-羧甲基-L-半胱氨酸主要用作抗氧化劑和增強劑。它可以幫助保持食品的新鮮度和風(fēng)味，并延長其保質(zhì)期。它常被添加到肉制品、油脂、餅干、膨化食品和飲料中。用量一般為0.01%-0.1%。 工業(yè)用化學(xué)品： S-羧甲基-L-半胱氨酸在工業(yè)中有多種用途，如金屬腐蝕抑制劑、涂料添加劑、聚合物穩(wěn)定劑等。它也是一種重要的醫(yī)藥中間體，可用于合成頭孢菌素類抗生素等藥物。 農(nóng)業(yè)： S-羧甲基-L-半胱氨酸可用作植物生長調(diào)節(jié)劑，促進植物生長和提高產(chǎn)量。它也可以用于預(yù)防和治療植物病害，提高作物的抗性。 飼料添加劑： S-羧甲基-L-半胱氨酸在飼料中主要用作飼料添加劑，可以提高動物的生長速度和免疫力。它也可以用于預(yù)防和治療動物疾病。用量一般為0.01%-0.1%。