●L-半胱氨酸品名:L-半胱氨酸、硫代絲氨酸、L-巰基丙氨酸、半胱氨酸
●L-半胱氨酸英文:L(+)-Cysteine
●L-半胱氨酸分子式:cysteine HSCH2CH(NH2)COOH
●L-半胱氨酸顏色和性質(zhì):L-半胱氨酸溶于稀無機(jī)酸和堿性溶液,不易溶于水,難溶于乙醇,不溶于醚和氯仿。
限量:GB2760-2011(以苯甲酸計(jì))風(fēng)味冰,冰棍類,果醬(罐頭除外),腌漬的蔬菜,調(diào)味糖漿,醋,醬油,醬及醬制品,半固體復(fù)合調(diào)味料,液體復(fù)合調(diào)味料(不包括12.03,12.04),果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型飲料等),蛋白飲料類,風(fēng)味飲料(包括果味飲料,乳味、茶味、咖啡味及其其他味飲料),茶、咖啡、植物飲料類,1.0g/KG.,蜜餞涼果0.5g/KG,膠基糖果1.5g/KG,膠基糖果除外的其他糖果 果酒 0.8g/KG,復(fù)合調(diào)味料 0.6g/KG,濃縮果汁(漿)(僅限食品工業(yè)用)2.0g/KG,碳酸飲料0.2g/KG,配制酒(僅限預(yù)制酒)0.4g/KG。
【L-半胱氨酸】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
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