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中文名稱(chēng)甘氨酸鋅中文同義詞甘氨酸鋅鹽單水合物;甘氨酸鋅;甘氨酸鋅鹽一水合物;甘氨酸鋅鹽一水合物[用于蛋白質(zhì)研究];甘氨酸鋅一水合物[用于蛋白質(zhì)研究];甘氨酸鋅一水合物;食品級(jí)甘氨酸鋅;相關(guān)CAS:7214-08-6英文名稱(chēng)Zincglycinate英文同義詞GLYCINEZINCSALT;GLYCINEZINCSALTMONOHYDRATE;ZINCGLYCINATEMONOHYDRATE;Zinc2-aminoacetate;Bis(glycine)zincsalt;Diglycinezincsalt;Zincglycinate;GlycinezincCAS號(hào)14281-83-5分子式C4H8N2O4Zn分子量213.51

外觀:白色粉狀物。溶解性:微溶于水。

甘氨酸鋅是一種常用的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，主要應(yīng)用于食品添加劑、飼料和農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。以下是其具體的用途、用法和用量： 1. 食品添加劑行業(yè)：甘氨酸鋅可以用作食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑，增加食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。常用于加工米飯、面條、豆制品、肉制品等食品中，以提高鋅的含量。一般用量為每1000克食品中添加0.005-0.5克甘氨酸鋅。 2. 工業(yè)領(lǐng)域：甘氨酸鋅可以用于生產(chǎn)各種鋅化合物，如氧化鋅、硫酸鋅、氯化鋅等。同時(shí)也可以用于制造電池、涂料、橡膠等產(chǎn)品。 3. 農(nóng)業(yè)領(lǐng)域：甘氨酸鋅可以用于提高作物的抗病能力和產(chǎn)量，促進(jìn)作物的生長(zhǎng)和發(fā)育。一般用量為每畝作物施用0.5-1.0千克甘氨酸鋅。 4. 飼料行業(yè)：甘氨酸鋅可以用于動(dòng)物飼料中，以提高動(dòng)物的生長(zhǎng)速度、增加肌肉重量、增強(qiáng)免疫力等。一般用量為每噸飼料中添加20-50克甘氨酸鋅。 需要注意的是，甘氨酸鋅的用量應(yīng)該根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整，以保證其效果和安全性。同時(shí)還應(yīng)遵守相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全性。