甘氨酸乙酯鹽酸鹽用作農(nóng)藥菊酯類殺蟲劑及制藥工業(yè)原料，例如用作制備菊酸和二氯菊酸、殺菌劑異菌脲、醫(yī)藥消炎藥、四唑乙酸等的中間體。同時(shí)也用于生化研究等制劑。甘氨酸乙酯鹽酸鹽低毒，缺少毒性數(shù)據(jù)，其毒性可參照甘氨酸，由于分子中含有氯化氫，應(yīng)避免與皮膚和眼睛接觸。急性毒性：小鼠(腹膜)LD50：750mg/kg采用內(nèi)襯塑料膜紙板桶密封包裝，存放于干燥、通風(fēng)、陰涼、避曬庫房，避免接觸潮濕氣體。與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑、食品、分開儲(chǔ)運(yùn)。甘氨酸乙酯鹽酸鹽（英文名稱Glycineethylester hydrochloride）又名鹽酸氨基乙酸乙酯(Aminoaceticacide ethylester hydrochloride)。常溫下為白色結(jié)晶性粉末。易溶于水，水中溶解度>1000 g/L(20 oC)，微溶于乙醇，不溶于乙醚，空氣中放置易吸潮，溫度超過200℃時(shí)緩慢分解。低毒，缺少毒性數(shù)據(jù)，其毒性可參照甘氨酸，由于分子中含有氯化氫，應(yīng)避免與皮膚和眼睛接觸。主要用作為醫(yī)藥、農(nóng)藥生產(chǎn)的中間體，也用于生化研究等。分子式是C4H10NClO2，化學(xué)結(jié)構(gòu)式為NH2CH2COOC2H5·HCl。