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酪蛋白酸鈉,Sodium caseinate
  • 酪蛋白酸鈉,Sodium caseinate
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  • 酪蛋白酸鈉,Sodium caseinate

酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家主打

價(jià)格 90 88 85
包裝 1千克 25千克 1000千克
最小起訂量 1千克
發(fā)貨地 江蘇
文件下載 檢測報(bào)告COA
更新日期 2025-01-12
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:酪蛋白酸鈉英文名稱:Sodium caseinate
CAS:9005-46-3品牌: 華龍
產(chǎn)地: 甘肅保存條件: 干燥陰涼通風(fēng)處
純度規(guī)格: 99產(chǎn)品類別: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
主要營養(yǎng)成分: 營養(yǎng)強(qiáng)化劑別名: 酪朊酸鈉
分子式: C20H27FN2型號(hào): 食品級(jí)
外觀: 有效物質(zhì)含量: 99
主要用途: 增稠劑、乳化劑和穩(wěn)定劑PH值: 接近中性
水溶性: 易溶于水分子量: 314.440
2025-01-12 酪蛋白酸鈉 Sodium caseinate 1千克/90RMB;25千克/88RMB;1000千克/85RMB 90 華龍 甘肅 干燥陰涼通風(fēng)處 99 營養(yǎng)強(qiáng)化劑

一、簡介

  • 級(jí)別:食品級(jí)

  • 有效物質(zhì)含量:99%

  • 中文名稱:酪蛋白酸鈉

    中文別名:酪朊酸鈉

    英文名稱:Casein Sodium

    CAS NO.9005-46-3

二、性狀

P    H:接近中性水溶性易溶于水

酪蛋白酸鈉白色至淡黃色顆粒狀,粉狀或片狀固體。無臭、無味或略有特異香氣和味道。易溶于廢水,pH中性,水溶液加酸產(chǎn)生酪蛋白沉淀

三、用途

又是乳化穩(wěn)定劑增稠劑,有很好的增粘力和蛋白的起泡性和保氣性。

在食品工業(yè)中具有保濕.保鮮.保香,改良品質(zhì)等作用.用于肉制品.烘焙食品.飲料.日用化工等行業(yè)。

酪朊酸鈉的五大特點(diǎn):

1.溶于熱水和冷水中,吸水結(jié)固膨脹,攪爛即可溶解.

2.大分子使溶液產(chǎn)生較高的粘度,并變得稠密.溶解冷卻后能變成凝膠.凝膠受熱后還能變成溶液.凝膠富有彈性.并能保留水分,幾乎不脫水不收縮.

3.具有很強(qiáng)的乳化增稠作用.其分子有許多親水基因和疏水基因,可分別與水和脂肪類物相吸引,使溶液有乳化油脂的特性 .

4.酪朊酸鈉分子能隔離微小氣泡.能保持沫不合并,不破碎 .

5.酪朊酸鈉大分子氨基酸之間的連接方式,使其顯示較高的熱穩(wěn)定性和乳化性等.還具有發(fā)泡.成臘.增光.助熔等特性 .

起泡性

包裝與貯存:陰涼處保存,避免陽光直接照射和潮濕的環(huán)境中。

酪蛋白酸鈉5.jpg酪蛋白酸鈉4.jpg

關(guān)鍵字: 酪蛋白酸鈉生產(chǎn)廠家;食品級(jí)酪蛋白酸鈉;酪蛋白酸鈉;酪朊酸鈉;酪蛋白酸鈉價(jià)格;

公司簡介

南京松冠生物科技有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑、化工原料、銷售,生產(chǎn),與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷售溫輪膠、文萊膠、海藻酸鈉、維生素C、L-精氨酸、肉桂酸鉀等純天然綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展,目前主導(dǎo)產(chǎn)品增稠劑銷售規(guī)模在全國搖搖領(lǐng)先。
成立日期 2015-07-09 (10年) 注冊(cè)資本 100萬元整
員工人數(shù) 50-100人 年?duì)I業(yè)額 ¥ 100萬以內(nèi)
主營行業(yè) 食品與飼料添加劑,食品與飼料添加劑,食品添加劑,食品添加劑,飼料添加劑,飼料添加劑 經(jīng)營模式 貿(mào)易,工廠,貿(mào)易,工廠
  • 南京松冠生物科技有限公司
VIP 6年
  • 公司成立:10年
  • 注冊(cè)資本:100萬元整
  • 企業(yè)類型:有限責(zé)任公司
  • 主營產(chǎn)品:肉桂酸鉀、維生素C、檸檬酸亞錫二鈉等
  • 公司地址:六合區(qū)六新路
詢盤

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