【產(chǎn)品名稱】甘草酸二鈉
【產(chǎn)品別稱】甘草酸二鈉 甘草甜素二鈉 甘草酸二鈉,甘草酸鈉 甘草酸鈉/甘草酸二鈉
【英文名稱】Disodium glycyrrhizunate
【CAS編號】71277-79-7
【分子式】C30H44Na2O4
【分子量】無
含量：99%
【包裝規(guī)格】25Kg/桶
【包裝樣式】紙板桶
【產(chǎn)品外觀】白色至淡黃色粉末。味極甜
用途 用作甜味劑，應用于醫(yī)藥、食品、醬制品、飲料等行業(yè)
生產(chǎn)方法由甘草甜素與鈉堿進行部分中和后精制而成。甘草粉加五倍水煮沸抽提，濾去固形物，加稀硫酸至呈弱酸性。室溫下放置至析出物沉降，除去上澄清液，沉淀經(jīng)水洗后用氨水中和、過濾、濾液加醋酸使甘草甜素銨析出，用70%～80%乙醇重結晶，按理論值加入碳酸鈉水溶液，減壓濃縮而得。
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