常用名：5-羥乙基-4-甲基噻唑

中文名稱： 4-甲基-5-(β-羥乙基)噻唑

中文別名： 4-甲基-5-羥乙基噻唑; 5-(2-羥基乙基)-4-甲基噻唑; 4-甲基-5-噻唑乙醇; 5-羥乙基-4-甲基噻唑(硫噻唑); 硫噻唑; 5-羥乙基-4-甲基噻唑; 4-甲基-5-(beta-羥乙基)噻唑

英文名稱： 4-Methyl-5-thiazoleethanol

CAS號： 137-00-8

EINECS號： 205-272-6

分子式： C6H9NOS

分子量： 143.2068

物化性質(zhì)：

淡黃色至棕黃色透明液體

產(chǎn)品用途：

用于堅果類、奶制品、肉制品等，用作中間體

中間體是指半成品，是生產(chǎn)某些產(chǎn)品中間的產(chǎn)物，比如要生產(chǎn)一種產(chǎn)品，可以從中間體進行生產(chǎn)，節(jié)約成本。

中間體有由環(huán)狀化合物如苯、萘、蒽等經(jīng)磺化、堿熔、硝化、還原等反應而成。例如，苯經(jīng)硝化成硝基苯，再經(jīng)還原成苯胺，苯胺可經(jīng)化學加工成染料、藥物、硫化促進劑等。硝基苯和苯胺都是中間體。