中文名稱: 海藻糖
中文別名: 無水海藻糖; 無水 D-(+)-海藻糖; D-海藻糖;
英文名稱: D-Trehalose anhydrous
英文別名: Trehalose; alpha-D-Trehalose;
CAS號: 99-20-7
EINECS號: 202-739-6
分子式: C12H22O11
分子量: 342.2965
密度: 1.76g/cm3
熔點: 214-216℃
沸點: 675.4°C at 760 mmHg
閃點: 362.3°C
蒸汽壓: 3.87E-21mmHg at 25°C
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