中文名稱:2,3-丁二酮
英文名稱:2,3-Butanedione
CAS號:431-03-8
分子式:C4H6O2
分子量:86.09
性狀:微綠黃色液體,有強烈的氣味
性質(zhì):強烈的奶油香味、發(fā)酵香味、乳脂香味、甜香味等
EINECS號:207-069-8
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