中文名:辣椒堿
英文名:capsaicin
中文別名:天然辣椒素 | 8-甲基-N-[(4-羥基-3-甲氧基苯基)-甲基]-(反)-6-壬烯基酰胺 | 辣椒素 | 8-甲基-N-香草基-L-壬烯胺 | 反式辣椒素 | 天然辣椒素,(E)-N-(4-羥基-3-甲氧基芐基)-8-甲基-6-壬烯酰胺 | 8-甲基-N-香草基-反-6-壬烯酰胺 | (E)-N-(4-羥基-3-甲氧基芐基)-8-甲基-6-壬烯酰胺 | 天然辣椒堿
EINECS號(hào):206-969-8
CAS號(hào):404-86-4
密度:1.0±0.1 g/cm3
沸點(diǎn):469.7±55.0 °C
熔點(diǎn):62-65 °C
分子式:C18H27NO3
分子量:305.412
閃點(diǎn):237.9±31.5 °C
外觀:白色結(jié)晶粉末
武漢卡諾斯科技有限公司
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