中文名稱 乙酸葉醇酯
CAS NO. 3681-71-8
中文別名 順式-3-己烯醇乙酸酯; 順-3-己烯基乙酸酯
英文名稱 cis-3-hexenyl acetate
英文別名 Cis-3-Hexene-1-Yl Acetate; 3-Hexen-1-ol, acetate, (Z)-; ACETATO DE CIS-3-HEXENILO; cis-3-hexen-1-yl acetate; Leaf acetate; Verdural extra; (Z)-3-hexenyl acetate;
EINECS 222-960-1
分子式:CH3COOCH2CH=CHCHCH2CH3
分子量:142.20
性 狀:無色至淡黃色液體,強烈的香蕉香氣息。
沸 點:105℃/130torr
閃 點:60℃
比 重:0.896-0.901
折 光:1.425-1.429
酸 值:<1.0
溶解度:幾乎不溶于水,1ml溶于1ml95%乙醇中。
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