中文名
乙基麥芽酚
外文名
Ethyl Maltol
別 名
2-乙基-3-羥基-4H-比喃酮
化學(xué)式
C7H8O3
分子量
140.1366
CAS登錄號
4940-11-8
EINECS登錄號
225-582-5
熔 點
85 至 95 ℃
沸 點
290.27℃
外 觀
白色晶體粉末
閃 點
124.80℃
安全性描述
S36
危險性符號
Xn
危險性描述
R22
GBA
3005
INS
637
FEMA
3487
密 度
1.261g/cm3
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