中文名
羧甲基纖維素鈉
外文名
Carboxymethylcellulose sodium
別 名
CMC-鈉
化學式
[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n
CAS登錄號
9004-32-4
EINECS登錄號
900-432-4
熔 點
274 ℃
密 度
1.6 g/cm3
外 觀
白色纖維狀或顆粒狀粉末
應 用
增稠劑、乳化、黏結劑等
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