單甘酯 【單硬脂酸甘油酯】 　　
性質(zhì)： 　　
CAS: 123-94-4 　　
分子式: C21H42O4 　　
分子量: 358.56 　　
中文名稱: 二羥基丙基十八烷酸酯 　　
英文名稱: 2,3-Dihydroxypropyl octadecanoate 　　
性狀：單硬脂酸甘油酯是含有C16－C18長鏈脂肪酸與丙三醇進(jìn)行酯化反應(yīng)而制得。是一種非離子型的表面活性劑。它既有親水又有親油基因，具有潤濕、乳化、起泡等多種功能。本品一級品為乳白色似蠟固體，可溶于甲醇、乙醇、氯仿，丙酮和乙醚等溶液。 　　
用途：單硬脂酸甘油酯是食物的乳化劑和添加劑;化妝品及醫(yī)藥膏劑中用作乳化劑，使膏體細(xì)膩，滑潤;用于工業(yè)絲油劑的乳化劑和紡織品的潤滑劑;在塑料薄膜中用作流滴劑和防霧劑;在塑料加工中作潤滑劑和抗靜電劑，在其他方面可作為消泡劑、分散劑、增稠劑、濕潤劑等。單甘酯 【單硬脂酸甘油酯】 　　
性質(zhì)： 　　
CAS: 123-94-4 　　
分子式: C21H42O4 　　
分子量: 358.56 　　
中文名稱: 二羥基丙基十八烷酸酯 　　
英文名稱: 2,3-Dihydroxypropyl octadecanoate 　　
性狀：單硬脂酸甘油酯是含有C16－C18長鏈脂肪酸與丙三醇進(jìn)行酯化反應(yīng)而制得。是一種非離子型的表面活性劑。它既有親水又有親油基因，具有潤濕、乳化、起泡等多種功能。本品一級品為乳白色似蠟固體，可溶于甲醇、乙醇、氯仿，丙酮和乙醚等溶液。 　　
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CAS: 123-94-4 　　
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分子量: 358.56 　　
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◆    取得國家發(fā)明專利20項，公告中專利40余項
◆    產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)制定主導(dǎo)企業(yè)，企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)填補(bǔ)肉桂產(chǎn)品無標(biāo)準(zhǔn)的空白
◆    湖北省政府扶持的上市重點后備企業(yè)