中文名稱:乙基麥芽酚 | 英文名稱:Ethyl maltol |
CAS:4940-11-8 | 純度規(guī)格: 99% |
產(chǎn)品類別: 食品添加劑 | |
聯(lián)系方式: 聯(lián)系人:王經(jīng)理18161915376(微信同號) QQ2893328425 |
密度 | 1.3±0.1 g/cm3 |
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沸點 | 290.3±40.0 °C at 760 mmHg |
熔點 | 85-95 °C(lit.) |
分子式 | C7H8O3 |
分子量 | 140.137 |
閃點 | 124.8±20.8 °C |
精確質(zhì)量 | 140.047348 |
PSA | 50.44000 |
LogP | 0.61 |
外觀性狀 | 白色結晶粉末 |
蒸汽壓 | 0.0±1.4 mmHg at 25°C |
折射率 | 1.541 |
儲存條件 | 常溫,避光,通風干燥處,密封保存 |
穩(wěn)定性 | 常溫常壓下穩(wěn)定,白色或微黃色針狀結晶或結晶性粉末,具有甜蜜的焦糖的香氣。熔點89~93℃。溶于熱水、乙醇等有機溶劑,微溶于水。在水中溶解度(g/100mL)為:15℃時1.53、25℃時1.81、100℃時16.66,水溶液呈微酸性,乙醇中為10.0,丙二醇中為5.88。在室溫下有較大的揮發(fā)度,宜密閉貯存。大白鼠經(jīng)口LD50150mg/kg,Adl 0~2mg/kg(FAO/WHO,1994)。 |
乙基麥芽酚是一種安全無毒、用途廣、效果好、用量少的理想香味增效劑,對食品的香味改善和增強具有顯著效果,對甜食起著增甜作用,且能延長食品儲存期。廣泛應用于煙草、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等產(chǎn)品中。對食品的香味改善和增強具有顯著效果,對甜食起著增甜作用,且具有抗菌、防腐性能,能延長食品儲存期。其作為香料添加劑的編碼:GBA3005;INS637;FEMA3487,(GBA-中華人民共和國國家標準人造香料編號;INS-國際編碼系統(tǒng);FEMA-美國香味料和萃取物制造者協(xié)會)。
成立日期 | 2016-08-09 (9年) | 注冊資本 | 1000萬 |
員工人數(shù) | 500人以上 | 年營業(yè)額 | ¥ 500萬-1000萬 |
主營行業(yè) | 醫(yī)藥原料,醫(yī)藥中間體,原料藥,有機合成藥,中樞神經(jīng)系統(tǒng)用藥 | 經(jīng)營模式 | 工廠 |
產(chǎn)品名稱 | 價格 | 公司名稱 | 報價日期 | |
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¥335 |
VIP1年
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金華市佰康生物工程有限公司
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2024-11-08 | |
¥150 |
VIP6年
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南京松冠生物科技有限公司
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2024-11-08 | |
¥160 |
VIP1年
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河北利華生物科技有限公司
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2024-11-08 | |
詢價 |
VIP5年
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武漢華玖醫(yī)藥科技有限公司
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2024-11-08 | |
¥280 |
VIP6年
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湖北鴻福達生物科技有限公司
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2024-11-08 | |
¥180 |
VIP2年
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江蘇多陽生物工程科技有限公司
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2024-11-08 | |
¥140 |
VIP1年
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江蘇奧福生物科技有限公司
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2024-11-08 | |
¥140 |
VIP1年
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西安拉維亞生物科技有限公司
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2024-11-08 | |
¥160 |
VIP2年
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山東愛采生物科技有限公司
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2024-11-08 | |
詢價 |
VIP2年
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荊州市尹杰化工有限公司
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2024-11-08 |