中文名稱:淀粉糖 | CAS:6363-53-7 |
保存條件: 常溫 | 純度規(guī)格: 99% |
產(chǎn)品類別: 甜味劑 |
利用含淀粉的糧食、薯類等為原料,經(jīng)過酸法、酸酶法或酶法制取的糖,包括麥芽糖、葡萄糖、果葡糖漿等,統(tǒng)稱淀粉糖。淀粉糖在我國有悠久的歷史,在公元500多年的《齊民要術(shù)》中就提到糖,而且詳細(xì)地描述了用大米制糖方法。
淀粉糖性質(zhì)不同淀粉糖產(chǎn)品在許多性質(zhì)方面存在差別,如甜度、黏度、膠黏性、增稠性、吸潮性和保潮性,滲透壓力和食品保藏性、顏色穩(wěn)定性、焦化性、發(fā)酵性、還原性、防止蔗糖結(jié)晶性、泡沫穩(wěn)定性等等。這些性質(zhì)與淀粉糖的應(yīng)用密切相關(guān),不同的用途,需要選擇不同種類的淀粉糖品。下面簡單的敘述淀粉糖的有關(guān)特性。
成立日期 | 2014-08-15 (11年) | 注冊資本 | 100萬 |
員工人數(shù) | 50-100人 | 年?duì)I業(yè)額 | ¥ 100萬以內(nèi) |
主營行業(yè) | 食品與飼料添加劑,食品與飼料添加劑,生物化工,生物化工,氨基酸,氨基酸 | 經(jīng)營模式 | 貿(mào)易,工廠,貿(mào)易,工廠 |
產(chǎn)品名稱 | 價(jià)格 | 公司名稱 | 報(bào)價(jià)日期 | |
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詢價(jià) |
VIP1年
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江蘇東聚生物科技有限公司
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2024-12-24 | |
詢價(jià) |
VIP6年
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南京松冠生物科技有限公司
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2024-12-24 | |
¥15 |
VIP1年
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河北利華生物科技有限公司
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2024-12-24 | |
¥220 |
VIP12年
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湖北威德利化學(xué)科技有限公司
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2024-12-24 | |
詢價(jià) |
VIP3年
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湖北威德利化學(xué)試劑有限公司
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2024-12-24 | |
詢價(jià) |
VIP3年
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河南威梯?;た萍加邢薰?/div>
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2024-12-24 | |
詢價(jià) |
VIP1年
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西安拉維亞生物科技有限公司
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2024-12-24 | |
¥15 |
VIP6年
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上??道噬锟萍加邢薰?/div>
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2024-12-24 | |
¥120.00 |
VIP9年
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北京索萊寶科技有限公司
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2024-12-24 | |
詢價(jià) |
VIP2年
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濟(jì)南泓達(dá)貿(mào)易有限公司
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2024-12-24 |