中文名稱:水蘇糖 | 英文名稱:Stachyos |
CAS:470-55-3 | 保存條件: 常溫 |
純度規(guī)格: 99% | 產(chǎn)品類別: 甜味劑 |
水蘇糖具有良好的熱穩(wěn)定性,在100℃的高溫下也不會分解,但在酸條件下熱穩(wěn)定性有所下降,因此可用于需熱壓處理的食品。在酸性環(huán)境中的貯藏穩(wěn)定性和溫度有關(guān),溫度低于20℃時相當(dāng)穩(wěn)定。保濕性和吸濕性均小于蔗糖但高于高果糖漿,滲透壓接近于蔗糖。在80℃以上,水蘇糖具有著色性,可以加入焙烤食品中,令食品呈現(xiàn)出誘人的焦黃色。
水蘇糖應(yīng)用
成立日期 | 2014-08-15 (11年) | 注冊資本 | 100萬 |
員工人數(shù) | 50-100人 | 年營業(yè)額 | ¥ 100萬以內(nèi) |
主營行業(yè) | 食品與飼料添加劑,食品與飼料添加劑,生物化工,生物化工,氨基酸,氨基酸 | 經(jīng)營模式 | 貿(mào)易,工廠,貿(mào)易,工廠 |
產(chǎn)品名稱 | 價格 | 公司名稱 | 報價日期 | |
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¥200 |
VIP3年
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山東愛采生物科技有限公司
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2025-03-17 | |
¥156 |
VIP1年
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河南吉乾生物科技有限公司
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2025-03-06 | |
詢價 |
VIP4年
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陜西締都醫(yī)藥化工有限公司
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2025-03-05 | |
¥165 |
VIP1年
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河北吉捷生物科技有限公司
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2025-02-28 | |
¥2031.00 |
VIP2年
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上海阿拉丁生化科技股份有限公司
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2025-02-27 | |
¥113 |
VIP1年
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TargetMol中國(陶術(shù)生物)
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2025-02-14 | |
詢價 |
VIP4年
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武漢卡米克科技有限公司
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2025-01-24 | |
¥165 |
VIP1年
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河北吉捷生物科技有限公司
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2025-02-28 |