1、泰勒粉為羥乙基纖維素,一種白色或淡黃色,無味、無毒的纖維狀或粉末狀固體, 由堿性纖維素和環(huán)氧乙烷(或氯乙醇) 經(jīng)醚化反應(yīng)制備, 屬非離子型可溶纖維素醚類。
2、泰勒粉也為泰勒·斯威夫特的粉絲,泰勒自己稱呼粉絲為Swiftie,但是在中國,泰勒的粉絲叫霉粉/泰勒粉。
作用:自制翻糖膏和干佩斯得必需成分,使翻糖更富延展性,糖花更易定型。DIY翻糖制作也可以用作翻糖糖花的粘合劑(制作粘合劑,使用純水或者涼白開,按照水20泰勒粉1的比例進行調(diào)開即可)
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