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β胡蘿卜素,β-Carotene
  • β胡蘿卜素,β-Carotene

β胡蘿卜素

價格 120
包裝 1kg
最小起訂量 1kg
發(fā)貨地 河南
更新日期 2024-12-23
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產(chǎn)品詳情

中文名稱:β胡蘿卜素英文名稱:β-Carotene
CAS:7235-40-7保存條件: 陰涼干燥通風處
純度規(guī)格: 1%產(chǎn)品類別: 營養(yǎng)強化劑
2024-12-23 β胡蘿卜素 β-Carotene 1kg/120RMB 120 陰涼干燥通風處 1% 營養(yǎng)強化劑

β胡蘿卜素生產(chǎn)廠家β胡蘿卜素廠家

中文名稱:beta-胡蘿卜素 

中文同義詞:β,β-胡蘿卜素;β-胡蘿卜素;胡蘿卜色烯;

英文名稱:beta-Carotene 

CAS號:7235-40-7 

分子式:C40H56 

分子量:536.87 

EINECS號:230-636-6

產(chǎn)品性狀

   紅紫色至暗紅色結(jié)晶性粉末,略有特異臭味??扇苡诒⒙确?、石油醚、苯和植物油,不溶于水、丙二醇和甘油,難溶于甲醇和乙醇。在橄欖油和苯中的溶解度均為0.1g/mL,在氯仿中的溶解度為4.3g/100mL,高濃度時呈橙紅色,低濃度時呈橙色至黃色。在pH值2~7的范圍內(nèi)較穩(wěn)定,且不受還原性物質(zhì)的影響,但對光和氧均不穩(wěn)定,鐵離子會促使其褪色。

產(chǎn)品用途

   作營養(yǎng)強化劑和食品著色劑。我國規(guī)定可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。 

   食用橙色色素;營養(yǎng)強化劑。主要用于人造奶油、面條、糕點、飲料和保健食品等。 

   作為飼料維 生素營養(yǎng)強化劑和著色劑。 

   營養(yǎng)增補劑和色素。按我國衛(wèi)生部頒布的“食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準(1993)”規(guī)定,可用于奶油及膨化食品,使用量0.2g/kg。該品0.6μg的生理作用相當于1國際單位(I·U·)的維 生素A?,F(xiàn)廣泛用作黃色色素代替油溶性焦油系色素,如用于原為就含有胡蘿卜素的奶油、干酪、蛋黃醬等,并廣泛應用于其他食用油脂、人造奶油、起酥油、糕點、面包等。用于油性食品時,常溶解于棉籽油之類的食用油或懸濁制劑(含量30%)。經(jīng)稀釋后即便于使用,也可防止β-胡蘿卜素氧化。一般添加α-生育酚、硬脂??箟难狨?、BHA等的抗氧化劑。用作色素添加量較少,如用于人造奶油為1.37mg/kg。在果汁中與維 生素C合用,可提高穩(wěn)定性。

使用限量

   GB 2760-1996(g/kg;作為著色劑):奶油、膨化食品,0.2;人造奶油0.1;起酥油、餅干,0.05;寶寶樂10.0;植脂性粉末0.05;面包、冰激凌、蛋糕、飲料、果凍、糖果、雪糕、冰棍,均GMP。 

   GB 14880-94(μg/kg;作為營養(yǎng)強化劑限量;以視黃醇當量為準,1μg/β-胡蘿卜素=0.167視黃醇當量):芝麻油、色拉油、人造奶油,4000~8000;乳制品、嬰幼兒食品,3000 9000;乳及乳飲料600 1000;液體奶780。

關(guān)鍵字: β胡蘿卜素廠家;β胡蘿卜素生產(chǎn)廠家;

公司簡介

鄭州裕和食品添加劑有限公司是一家專業(yè)從事食品添加劑,生產(chǎn)、銷售、與批發(fā)的企業(yè),公司主要銷售,甜味劑、增稠劑、防腐劑、抗氧化劑、酸味調(diào)節(jié)劑、漂白劑、穩(wěn)定劑、食用色素、營養(yǎng)強化劑、乳化劑,抗結(jié)劑、酶制劑、維生素類等純天然綠色環(huán)保型產(chǎn)品。公司經(jīng)過近幾年的創(chuàng)新發(fā)展,目前主導產(chǎn)品甜味劑、增稠劑銷售規(guī)模在全國搖搖領先。產(chǎn)品暢銷全國各地,并遠銷歐美、日韓、東南亞等80多個國家和地區(qū)。 本公司歷來重視經(jīng)營管理工作的標準化建設,并取得了不凡的成績。
成立日期 2014-08-15 (11年) 注冊資本 100萬
員工人數(shù) 50-100人 年營業(yè)額 ¥ 100萬以內(nèi)
主營行業(yè) 食品與飼料添加劑,食品與飼料添加劑,生物化工,生物化工,氨基酸,氨基酸 經(jīng)營模式 貿(mào)易,工廠,貿(mào)易,工廠
  • 鄭州裕和食品添加劑有限公司
VIP 4年
  • 公司成立:11年
  • 注冊資本:100萬
  • 企業(yè)類型:有限責任公司
  • 主營產(chǎn)品:卡拉膠,乳糖,抗壞血酸,瓜爾膠,維生素,氨基酸
  • 公司地址:鄭州市二七區(qū)大學路80號五號樓8層18號
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