產(chǎn)品名稱:β-胡蘿卜素
化學(xué)名稱:橙黃素;維生素A原
英文名稱:beta-Carotene
CAS:7235-40-7
分子式:C40H56
分子量:536.87
EINECS:230-636-6
外觀:紅紫色至暗紅色結(jié)晶性粉末,略有特異臭味
含量:99%
包裝:15kg
化學(xué)性質(zhì):可溶于丙酮、氯仿、石油醚、苯和植物油,不溶于水、丙二醇和甘油,難溶于甲醇和乙醇。
用途:作營養(yǎng)強化劑和食品著色劑。我國規(guī)定可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。
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