茶皂素
中文名稱:皂素
英文名稱:Saponin
中文別名:薯芋皂苷元;地奧配基;皂苷;皂角苷;皂草苷;肥皂草素;茶皂素;皂甙
CAS RN:8047-15-2;11006-75-0
EINECS號:232-462-6
分子式:C27H42O3
含量:90% 95% 98%
檢測方法:UV
性狀棕黃色或者白色無定形粉末,有刺激氣味。
溶解性可溶于水,不溶于苯、氯仿和醚。
用途:用作乳化劑、發(fā)泡劑及防腐劑。
包裝:1公斤鋁箔袋
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