中文名稱: 苯乙酸乙酯

中文同義詞: 苯乙酸乙酯;苯醋酸乙酯;苯基乙酸乙酯;【草(之上)+叨】甲酸乙酯;甲苯甲酸乙酯;苯基乙酸乙酯,99%;苯乙酸乙酯, STANDARD FOR GC,≥99.5%(GC);苯乙酸乙酯,99%

英文名稱: Phenylacetic acid ethyl ester

英文同義詞: Benzeneaciticacidethylester;ethyl 2-phenylacetate;Ethyl 2-phenylethanoate;Ethyl benzeneacetate;Ethyl phenacetate;Ethyl phenylethanoate;ethyl2-phenylacetate;ethyl2-phenylethanoate

CAS號: 101-97-3

分子式: C10H12O2

分子量: 164.2

熔點 -29 °C

沸點 229 °C(lit.)

密度 1.03 g/mL at 25 °C(lit.)

折射率 n20/D 1.497(lit.)

FEMA 2452

閃點 172 °F

儲存條件 Store below +30°C.

水溶解性 insoluble

Merck 14,3840

BRN 509140

化學性質 無色或近似無色透明液體，有濃烈而甜的蜂蜜香氣。 不溶于水，與乙醇、乙醚等有機溶劑混溶。

用途 用于配制各種花香型日用香精

用途 GB 2760-96規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。主要用以配制蜂蜜、桃及煙草等型香精。

用途 少量用于多種類型的香型中，主要用于中、低檔白玫瑰、檀香玫瑰、鈴蘭、甜豆花、橙花、蜜香、三葉草及一些脂蠟香香型中?？蓮V泛應用于煙用及食用香精中，是好的煙用香精的香料。在蜜香、奶油、杏子、櫻桃、桃子等食用香精中用量宜少。

用途 該品為合成香料，具有顯著而甜密的玫瑰花香。較譜遍用于煙、皂、日用化妝品的香精中，少量用于白玫瑰，微量用于橙花、甜豆及蜂蜜果子的香精，適用于哈瓦那型草香精。在醫(yī)藥工業(yè)該品用于生產巴比妥類催眠藥魯米那，也可用作溶劑。

用途 用作農藥、醫(yī)藥中間體

用途 香料，溶劑，有機合成。

用途 用作溶劑及香料輔助劑，也用于有機合成

生產方法 由苯乙腈、乙醇和硫酸回流反應而得。也可由苯乙酸與乙醇在硫酸作用下酯化制得苯乙酸乙酯，收率90%。另一種生產方法是由苯乙酰胺經水解、酯化而得。