伽馬環(huán)糊精
中文名稱:γ-環(huán)糊精
中文同義詞:GAMMA-環(huán)糊精;Γ-環(huán)糊精5G;γ-環(huán)糊精;舒更葡糖雜質(zhì)1;Γ-環(huán)糊精(伽馬環(huán)糊精);Γ-環(huán)糊精17465-86-0;ALPHA環(huán)糊精,GAMMA環(huán)糊精;GAMA-環(huán)糊精
英文名稱:Cyclooctapentylose
英文同義詞:CYCLOFLO(TM)42;CYCLOOCTAOSE;CYCLOOCTAAMYLOSE;CYCLOMALTOOCTAOSE;GAMMA-CYCLODEXTRIN;SCHARDINGERGAMMA-DEXTRIN;cyclooctapentylose;gamma-CyclodextrinProducedbyWackerChemieAG,Burghausen,Germany,LifeScience,98.0-102.0%cyclodextrinbasis
CAS號:17465-86-0
分子式:C48H80O40
分子量:1297.12
EINECS號:241-482-4
含量:98%
化學性質(zhì)?一種非還原性環(huán)狀糖類,由八個α-1,4-鍵連接的D-吡喃葡萄糖單位環(huán)合而成。實際無臭,白色或近白色結(jié)晶固體。
用途?載體;香料改性劑;穩(wěn)定劑。
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關(guān)鍵字: 有機合成中間體 ;
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