中文名稱:L-鼠李糖

中文同義詞:L-鼠李糖1水物;L-鼠李糖二水合物;Α-鼠李糖;6-脫氧-L-甘露糖無水物;6-脫氧-L-苷露糖無水物;L-(+)-鼠李糖無水物;L-鼠李糖無水物;L-異甜醇無水物

英文名稱:alpha-L-Rhamnose

英文同義詞:6-Deoxyhexopyranose;6-deoxy-l-mannos;6-Deoxymannose;Isoducitol;L-Mannopyranose,6-deoxy-;Locaose;Mannose,6-deoxy-;RhamnopyranoseCAS號:3615-41-6分子式:C6H12O5分子量:164.16EINECS號:222-793-4相關(guān)類別:醫(yī)藥中間體;碳水化合物類;植物提取物;中間體;糖類（碳水化合物）;中草藥成分;生化試劑-碳水化合物類;標(biāo)準(zhǔn)品，對照品;FINEChemical&INTERMEDIATES;Biochemistry;Deoxysugars;Rhamnose;Sugars;Dextrins、Sugar&Carbohydrates;Plantextracts;HerbextractMol文件:3615-41-6.molL-鼠李糖性質(zhì)熔點(diǎn)91-95°C沸點(diǎn)251.61°C(roughestimate)密度1.3058(roughestimate)FEMA3730|L-RHAMNOSE折射率1.6400(estimate)酸度系數(shù)(pKa)12.50±0.20(Predicted)水溶解性521.5g/L(40oC)Merck8172CAS數(shù)據(jù)庫3615-41-6(CASDataBaseReference)NIST化學(xué)物質(zhì)信息L-Mannose,6-deoxy-(3615-41-6)EPA化學(xué)物質(zhì)信息L-Mannose,6-deoxy-(3615-41-6)L-鼠李糖用途與合成方法食品添加劑允許使用量允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能允許使用量（g/kg）允許殘留量（g/kg）l-鼠李糖食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超過在GB2760中的允許使用量和允許殘留量