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5-甲基-6,7-二氫-5H-環(huán)戊并吡嗪價格

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性狀
淡黃至琥珀色液體，呈烤土豆、花生、玉米花、甜堅果等焙烤香氣。沸點200℃或78～80℃(1333Pa)或47℃(93Pa)。微溶于水，溶于丙二醇、油類和有機溶劑，混溶于乙醇。
天然品存在于生蘆筍、小麥面包、黑麥面包、可可、咖啡、綠茶、炒大麥、炒榛子、炒花生、芝麻油、麥芽汁、麥芽、炒杏仁、豬肝、牛肉、烤土豆等中。
所屬類別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香
用途與作用
食品用香料，主要用于咖啡、花生、堅果、玉米、可可等香精。
合成工藝與制法
可由2-羥基-3-甲基-2-環(huán)戊-1-酮與乙烯二胺縮聚而得。
由環(huán)戊烯酮與亞烴二胺縮聚而得。
由脂肪族α-二酮與1，2-二氨基環(huán)戊烷縮聚后，然后通過載鈀活性炭或鉻鐵銅礦存在下脫氫而得。
參考質(zhì)量標準
FEMA(mg/kg)：飲料0.045；冷飲0.25；膠姆糖0.15；蛋白制品0.5；糖果1.0。


5-甲基-6,7-二氫-5H-環(huán)戊并吡嗪價格(試劑級)

更新日期產(chǎn)品編號品牌產(chǎn)品信息CAS號MDL號規(guī)格與純度包裝價格庫存信息操作
2024/08/19 M1086 5H-5-甲基-6,7-二氫環(huán)戊并吡嗪
5H-5-Methyl-6,7-dihydrocyclopentapyrazine 		23747-48-0 MFCD00040997 5ML 145元 4 詳細
2024/04/30 B21671 6,7-二氫-5-甲基環(huán)戊基吡嗪, 98%
6,7-Dihydro-5-methylcyclopentapyrazine, 98% 		23747-48-0 MFCD00040997 1g 210元 0 詳細
2024/04/30 B21671 6,7-二氫-5-甲基環(huán)戊基吡嗪, 98%
6,7-Dihydro-5-methylcyclopentapyrazine, 98% 		23747-48-0 MFCD00040997 5g 553元 0 詳細
2024/04/30 B21671 6,7-二氫-5-甲基環(huán)戊基吡嗪, 98%
6,7-Dihydro-5-methylcyclopentapyrazine, 98% 		23747-48-0 MFCD00040997 25g 3203元 0 詳細
2024/04/30 XW237474801 5H-5-甲基-6,7-二氫環(huán)戊基吡嗪 23747-48-0 1G 30元 請詢貨期 詳細
2024/04/30 XW237474802 5H-5-甲基-6,7-二氫環(huán)戊基吡嗪 23747-48-0 5G 66元 請詢貨期 詳細
2024/01/16 XW237474803 5H-5-甲基-6,7-二氫環(huán)戊基吡嗪 23747-48-0 25G 229元 請詢貨期 詳細
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