背景技術(shù)

鈣黃綠素，外文名：Calcein，分子式：C₃₀H₂₆N₂O₁₃，分子量：622.55，CAS登錄號(hào)：1461-15-0，外觀為橙色結(jié)晶性粉末，有金屬光澤。溶于乙醇和堿，微溶于水。其鈉鹽為橙紅色結(jié)晶，溶于水后呈現(xiàn)黃色而有綠色熒光，不溶于無水乙醇及乙醚。鈣黃綠素分子中含有多個(gè)梭基，在不同pH下，電離度不同，將以不同的形態(tài)存在于溶液中。熔點(diǎn)大于300℃。鈣黃綠素在化工方面的應(yīng)用很廣泛，可以作為絡(luò)合指示劑，熒光指示劑，主要用于絡(luò)合滴定鈣，也可用于測(cè)定鍶、鋇、銅、錳、鈷、鎳、鉬、鉻等。

葡萄葉的生長(zhǎng)在雨季尤為繁茂，每個(gè)周都要給葡萄去除多余的枝丫，以促使果實(shí)的進(jìn)一步增長(zhǎng)，然而被去除的枝丫含有豐富的葉綠素等成分。因?yàn)槠咸讶~會(huì)隨著生長(zhǎng)而變黃脫離，其中含有較為豐富的葉黃素，通過加入鈣離子，充分利用其中所含有的色素，探索如何從葡萄葉中提取鈣黃綠素，成為目前所要解決的技術(shù)問題。

制備方法

(1)將葡萄葉1kg清洗干凈，在烘箱中將溫度設(shè)置為40℃，烘烤時(shí)間為7min，在液態(tài)氮的作用下，粉碎至粒度大小為1.0毫米；

(2)向上述濾液中加入質(zhì)量濃度為25~35%的苛性鈉水溶液，調(diào)節(jié)PH=7~9，升高溫度45~50℃，攪拌35~45分鐘；

(3)用30%的甲醇溶液在50℃下浸提8~10小時(shí)，浸提2次，用離心機(jī)萃取葉綠素；

(4)向上述萃取液中加入質(zhì)量濃度20~25%的氯化鈣水溶液，攪拌加熱至44~55℃，反應(yīng)1~1.5h，用鹽酸調(diào)節(jié)pH=2~3；

(5)減壓過濾，然后控制溫度為50~60℃，濃縮回收有機(jī)溶劑；

(6)向上述濃縮液中加入質(zhì)量濃度為25~35%的苛性鈉水溶液，調(diào)節(jié)pH=9~11，成鹽，過濾即可得到鈣黃綠素。

參考文獻(xiàn)

[1]青島鵬遠(yuǎn)康華天然產(chǎn)物有限公司. 一種提取葡萄葉鈣黃綠素的方法:CN201310670609.5[P]. 2015-06-17.