性狀

維生素E為黃色至琥珀色接近無(wú)臭的澄清粘性油液。在酸中穩(wěn)定。對(duì)熱穩(wěn)定。在空氣中以及在光照下氧化并發(fā)黑。在可見(jiàn)光下較穩(wěn)定，對(duì)紫外線不穩(wěn)定。可用作抗氧化劑。維生素E不溶于水，易溶于乙醇，混溶于丙酮、氯仿、乙醚和植物油。成年人營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充維生素每日參考用量：維生素A為1．5mg；維生素E為30mg。

功效和作用

維生素E（Vitamin E）是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。溶于脂肪和乙醇等有機(jī)溶劑中，不溶于水，對(duì)熱、酸穩(wěn)定，對(duì)堿不穩(wěn)定，對(duì)氧敏感，對(duì)熱不敏感，但油炸時(shí)維生素E活性明顯降低。生育酚能促進(jìn)性激素分泌，使男子精子活力和數(shù)量增加；使女子雌性激素濃度增高，提高生育能力，預(yù)防流產(chǎn)，還可用于防治男性不育癥、燒傷、凍傷、毛細(xì)血管出血、更年期綜合癥、美容等方面。近來(lái)還發(fā)現(xiàn)維生素E可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過(guò)氧化脂反應(yīng)，使末稍血管擴(kuò)張，改善血液循環(huán)，預(yù)防近視發(fā)生和發(fā)展。

食物來(lái)源

富含維生素E的食物：獼猴桃、堅(jiān)果（包括杏仁、榛子和胡桃）、瘦肉、乳類、蛋類、還有向日葵籽、芝麻、玉米、橄欖、花生、山茶等壓榨出的植物油。包括紅花、大豆、棉籽和小麥胚芽（最豐富的一種）、菠菜和羽衣甘藍(lán)、甘薯和山藥。萵苣、黃花菜、卷心菜、菜塞花等綠葉蔬菜是含維生素E比較多的蔬菜。 魚(yú)肝油也含有一定的維生素E 泰國(guó)DONNA CHANG坤尚莉玫瑰柔纖體露富含印度沒(méi)藥樹(shù)脂成分，能幫助收緊身體皮膚，塑型纖體。

抗氧化作用

維生素E是一款多功能的產(chǎn)品，在纖體的同時(shí)提供獨(dú)特的牛油樹(shù)脂，維他命E，芝麻油和玫瑰果油組合修護(hù)皮膚。維生素E是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。
◆ 強(qiáng)力抗氧化劑，可防止脂肪化合物、維生素A、硒(Se)、兩種硫氨基酸和維生素C的氧化作用,保護(hù)細(xì)
胞膜、血管、心臟、皮膚、眼睛、肝臟及乳房等組織，免受自由基的傷害
◆ 延緩細(xì)胞因氧化而老化，保持青春的容姿, 延緩衰老及預(yù)防多種慢性疾病，如乳腺癌、直腸癌、心血官病等
◆ 防止體內(nèi)的維生素A、C和脂質(zhì)氧化,抵御大氣污染，保護(hù)肺臟
◆ 保護(hù)皮膚免受紫外線和污染的傷害
◆ 維生素E是一種很重要的血管擴(kuò)張劑和抗凝血?jiǎng)?可以加快加速傷口愈合
◆ 防止血液凝固
◆ 減輕疲勞
◆ 是局部性外傷的外用藥(可透過(guò)皮膚被吸收)和內(nèi)服藥，皆可防止留下疤痕
◆ 加速灼傷的康復(fù)
◆ 以利尿劑的作用來(lái)降低血壓
◆ 防止流產(chǎn) 有助于減輕腿抽筋和手足僵硬的狀況
◆ 降低患缺血性心臟病的機(jī)會(huì)
 

維生素E在人體內(nèi)作用最為廣泛，比任何一種營(yíng)養(yǎng)素都大，故有“護(hù)衛(wèi)使”之稱。在身體內(nèi)具有良好的抗氧化性, 即降低細(xì)胞老化。保持紅細(xì)胞的完整性，促進(jìn)細(xì)胞合成，抗污染，抗不孕的功效 缺乏維生素E，會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈粥洋硬化，血濃性貧血，癌癥，白內(nèi)障等其他老年腿行性病變疾病 ；形成疤痕；會(huì)使牙齒發(fā)黃；引發(fā)近視；引起殘障、弱智兒；引起男性性功能低下；前列腺肥大等等。