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2-Methylbutters?ure

2-Methyl butyric acid Struktur
116-53-0
CAS-Nr.
116-53-0
Bezeichnung:
2-Methylbutters?ure
Englisch Name:
2-Methyl butyric acid
Synonyma:
2-METHYLBUTANOIC ACID;2-METHYLBUTYRIC ACID;Ethylmethylacetic acid;DL-2-Methylbutyric acid;2-methylbutyric;2-methylbutyrate;NSC 7304;FEMA 2695;2-Methylbutyri;activevalericacid
CBNumber:
CB7766118
Summenformel:
C5H10O2
Molgewicht:
102.13
MOL-Datei:
116-53-0.mol

2-Methylbutters?ure Eigenschaften

Schmelzpunkt:
-70 °C
Siedepunkt:
176-177 °C (lit.)
Dichte
0.936 g/mL at 25 °C (lit.)
Dampfdruck
0.5 mm Hg ( 20 °C)
FEMA 
2695 | 2-METHYLBUTYRIC ACID
Brechungsindex
n20/D 1.405(lit.)
Flammpunkt:
165 °F
storage temp. 
Sealed in dry,Room Temperature
L?slichkeit
20g/l
pka
4.8(at 25℃)
Aggregatzustand
Liquid
Farbe
Clear colorless to pale yellow
Geruch (Odor)
at 10.00 % in propylene glycol. pungent acid roquefort cheese
Geruchsart
acidic
Explosionsgrenze
1.6-7.3%(V)
Wasserl?slichkeit
45 g/L (20 ºC)
JECFA Number
255
BRN 
1720486
LogP
1.8 at 25℃
CAS Datenbank
116-53-0(CAS DataBase Reference)
NIST chemische Informationen
Butanoic acid, 2-methyl-(116-53-0)
EPA chemische Informationen
2-Methylbutyric acid (116-53-0)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserkl?rung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
Kennzeichnung gef?hrlicher C
R-S?tze: 21/22-34
S-S?tze: 26-36/37/39-45
RIDADR  UN 3265 8/PG 3
WGK Germany  1
RTECS-Nr. EK7897000
13
TSCA  Yes
HazardClass  8
PackingGroup  III
HS Code  29156090
Bildanzeige (GHS) GHS hazard pictogramsGHS hazard pictograms
Alarmwort Achtung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H290 Kann gegenüber Metallen korrosiv sein. Korrosiv gegenüber Metallen Kategorie 1 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS05.jpg" width="20" height="20" /> P234, P390, P404
H314 Verursacht schwere Ver?tzungen der Haut und schwere Augensch?den. ?tzwirkung auf die Haut Kategorie 1B Achtung GHS hazard pictogramssrc="/GHS05.jpg" width="20" height="20" /> P260,P264, P280, P301+P330+ P331,P303+P361+P353, P363, P304+P340,P310, P321, P305+ P351+P338, P405,P501
Sicherheit
P234 Nur im Originalbeh?lter aufbewahren.
P270 Bei Gebrauch nicht essen, trinken oder rauchen.
P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz tragen.
P301+P312 BEI VERSCHLUCKEN: Bei Unwohlsein GIFTINFORMATIONSZENTRUM/Arzt/... (geeignete Stelle für medizinische Notfallversorgung vom Hersteller/Lieferanten anzugeben) anrufen.
P303+P361+P353 BEI BERüHRUNG MIT DER HAUT (oder dem Haar): Alle kontaminierten Kleidungsstücke sofort ausziehen. Haut mit Wasser abwaschen oder duschen.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach M?glichkeit entfernen. Weiter spülen.

2-Methylbutters?ure Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

R-S?tze Betriebsanweisung:

R21/22:Gesundheitssch?dlich bei Berührung mit der Haut und beim Verschlucken.
R34:Verursacht Ver?tzungen.

S-S?tze Betriebsanweisung:

S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36/37/39:Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung,Schutzhandschuhe und Schutzbrille/Gesichtsschutz tragen.
S45:Bei Unfall oder Unwohlsein sofort Arzt zuziehen (wenn m?glich, dieses Etikett vorzeigen).

Beschreibung

2-Methylbutyric acid has a pungent, acrid odor similar to Roquefort cheese with an acrid taste. At low dilutions, it has a pleasant fruity taste. May be prepared by decarboxylation of methyl ethyl malonic acid (with heat); also by oxidation of fermentation amyl alcohol (fusel oil).

Chemische Eigenschaften

clear colorless to pale yellowish liquid

Occurrence

Occurring as the d-, l-, and dl-isomers; the racemic form has been reported found in angelica root oil and coffee; the d-isomer in the ester form has been identified in lavender oil. Also reported found in apple, apricot, berries, grapes, papaya, peach, guava, pineapple, potato, bell pepper, tomato, peppermint and spearmint oil, vinegar, wheat breads, cheeses, chicken, mutton, pork, hop oil, beer, cognac, rum, whiskies, cider, cocoa, coffee, tea, peanuts, passion fruit, trassi, mango, plum, tamarind, rice, corn oil, loquat, scallops, Chinese quince, maté, mammee apple and Roman chamomile oil, cranberry, grape brandy, oriental tobacco, and strawberry

synthetische

By decarboxylation of methyl ethyl malonic acid (with heat); also by oxidation of fermentation amyl alcohol (fusel oil).

Definition

ChEBI: A methylbutyric acid comprising a butyric acid core carrying a 2-methyl substituent. Produced from amino acid leucine during nutrient starvation in bacteria.

Allgemeine Beschreibung

Enantioselective esterification of (+/-)-2-methylbutynic acid catalyzed by Chromobacterium viscosum lipase immobilized in microemulsion-based organogels has been investigated.

2-Methylbutters?ure Upstream-Materialien And Downstream Produkte

Upstream-Materialien

Downstream Produkte


2-Methylbutters?ure Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb H?ndler.

Global( 442)Lieferanten
Firmenname Telefon E-Mail Land Produktkatalog Edge Rate
Henan Xiangduo Industry Co., Ltd.
+86-15981848961 +86-15981848961
sales@xiangduochem.com China 497 58
Hebei Mojin Biotechnology Co., Ltd
+86 13288715578 +8613288715578
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+8617531190177
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Hebei Chuanghai Biotechnology Co,.LTD
+86-13131129325
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