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Eugenol

Eugenol Struktur
97-53-0
CAS-Nr.
97-53-0
Bezeichnung:
Eugenol
Englisch Name:
Eugenol
Synonyma:
4-ALLYL-2-METHOXYPHENOL;Eug;Engenol;4-allyl-2-methoxyphenol (eugenol);p-Eugenol;FEMA 2467;Eugenol,99%;5-allylguaiacol;2-Methoxy-4-prop-2-enylphenol;2-METHOXY-4-(2-PROPENYL)PHENOL
CBNumber:
CB7208326
Summenformel:
C10H12O2
Molgewicht:
164.2
MOL-Datei:
97-53-0.mol

Eugenol Eigenschaften

Schmelzpunkt:
-12--10 °C (lit.)
Siedepunkt:
254 °C (lit.)
Dichte
1.067 g/mL at 25 °C (lit.)
Dampfdruck
<0.1 hPa (25 °C)
FEMA 
2467 | EUGENOL
Brechungsindex
n20/D 1.541(lit.)
Flammpunkt:
>230 °F
storage temp. 
2-8°C
L?slichkeit
2.46g/l
Aggregatzustand
Liquid
pka
pKa 9.8 (Uncertain)
Farbe
Clear pale yellow to yellow
Geruch (Odor)
at 10.00 % in dipropylene glycol. sweet spicy clove woody
Geruchsart
spicy
Wasserl?slichkeit
slightly soluble
Sensitive 
Air Sensitive
JECFA Number
1529
Merck 
14,3898
BRN 
1366759
Dielectric constant
6.1(18℃)
Stabilit?t:
Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents.
InChIKey
RRAFCDWBNXTKKO-UHFFFAOYSA-N
LogP
1.83 at 30℃
CAS Datenbank
97-53-0(CAS DataBase Reference)
IARC
3 (Vol. 36, Sup 7) 1987
NIST chemische Informationen
Eugenol(97-53-0)
EPA chemische Informationen
Eugenol (97-53-0)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserkl?rung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
Kennzeichnung gef?hrlicher Xn,Xi
R-S?tze: 22-36/37/38-42/43-38-40-43-36/38
S-S?tze: 26-36-24/25-23-36/37
RIDADR  UN1230 - class 3 - PG 2 - Methanol, solution
WGK Germany  1
RTECS-Nr. SJ4375000
10-23
TSCA  Yes
HS Code  29095090
Giftige Stoffe Daten 97-53-0(Hazardous Substances Data)
Toxizit?t LD50 in rats, mice (mg/kg): 2680, 3000 orally (Hagan)
Bildanzeige (GHS) GHS hazard pictograms
Alarmwort Warnung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H317 Kann allergische Hautreaktionen verursachen. Sensibilisierung der Haut Kategorie 1A Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P261, P272, P280, P302+P352,P333+P313, P321, P363, P501
H319 Verursacht schwere Augenreizung. Schwere Augenreizung Kategorie 2 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
Sicherheit
P261 Einatmen von Staub vermeiden.
P264 Nach Gebrauch gründlich waschen.
P264 Nach Gebrauch gründlich waschen.
P272 Kontaminierte Arbeitskleidung nicht au?erhalb des Arbeitsplatzes tragen.
P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz tragen.
P302+P352 BEI BERüHRUNG MIT DER HAUT: Mit viel Wasser/... (Hersteller kann, falls zweckm??ig, ein Reinigungsmittel angeben oder, wenn Wasser eindeutig ungeeignet ist, ein alternatives Mittel empfehlen) waschen.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach M?glichkeit entfernen. Weiter spülen.

Eugenol Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

R-S?tze Betriebsanweisung:

R22:Gesundheitssch?dlich beim Verschlucken.
R36/37/38:Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.
R42/43:Sensibilisierung durch Einatmen und Hautkontakt m?glich.
R38:Reizt die Haut.
R40:Verdacht auf krebserzeugende Wirkung.

S-S?tze Betriebsanweisung:

S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36:DE: Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung tragen.
S24/25:Berührung mit den Augen und der Haut vermeiden.
S23:Gas/Rauch/Dampf/Aerosol nicht einatmen(geeignete Bezeichnung(en) vom Hersteller anzugeben).

Aussehen Eigenschaften

C10H12O2; Eugenol. Gelbliche Flüssigkeit mit charakteristischem Geruch.

Gefahren für Mensch und Umwelt

Gesundheitsschädlich beim Verschlucken.
LD50 (oral, Ratte): 1950 mg/kg

Schutzma?nahmen und Verhaltensregeln

Schutzhandschuhe als kurzzeitiger Spritzschutz.

Verhalten im Gefahrfall

Mit flüssigkeitsbindendem Material aufnehmen. Der Entsorgung zuführen. Nachreinigen
Kohlendioxid, Pulver.
Brennbar.

Erste Hilfe

Nach Hautkontakt: Mit reichlich Wasser abwaschen.
Nach Augenkontakt: Bei geöffnetem Lidspalt mit reichlich fliessendem Wasser (Augendusche!) mindestens 15 Minuten ausspülen. Sofort Augenarzt hinzuziehen.
Nach Einatmen: Frischluft. Arzt hinzuziehen.
Nach Verschlucken: Reichlich Wasser trinken. Erbrechen auslösen. Arzt hinzuziehen.
Nach Kleidungskontakt: Kontminierte Kleidung entfernen.
Ersthelfer: siehe gesonderten Anschlag

Sachgerechte Entsorgung

Als halogenfreie, organische Lösemittelabfälle.

Beschreibung

Sensitization to eugenol mainly occurs in those in dental professions. Eugenol is contained in the "fragrance mix".

Chemische Eigenschaften

Eugenol is the main component of several essential oils; clove leaf oil and cinnamon leaf oilmay contain>90%.Eugenol occurs in small amounts in many other essential oils. It is a colorless to slightly yellow liquid with a spicy, clove odor.
Catalytic hydrogenation (e.g., in the presence of noble metal catalysts) yields dihydroeugenol. Isoeugenol is obtained fromeugenol by shifting the double bond. Esterification and etherification of the hydroxy group of eugenol yield valuable fragrance and flavor materials (e.g., eugenol acetate and eugenol methyl ether).

Occurrence

Reported found as a constituent in several volatile oils: clove oil, laurel and cinnamon leaf oil. Smaller amounts of eugenol are also present in the oil of camphor, Java citronella, California laurel and acacia flowers; remarkable amounts of eugenol are found in Ocimum sanctum (70%) and Ocimum gratissimum (60%). Eugenol is also found in the oil from violet flowers (21%); in some plants, eugenol probably occurs as glucoside. Reported found in apricot, citrus oils, raspberry, strawberry, tomato, anise, cinnamon (leaf, bark and roots), clove bud and stem, nutmeg, mace, pepper, smoked fish, beer, whiskey, grape wines, cocoa, mango, tarragon, laurel, myrtle leaf, and pimento berry and leaf.

Verwenden

Eugenol is a dental compound which shows cytotoxicity to human oral squamous cell carcinoma and oral cells. When glucosylated, this compound exhibits anti-inflammatory activity.

synthetische

Since sufficient eugenol can be isolated from cheap essential oils, synthesis is not industrially important. Eugenol is still preferentially isolated from clove leaf and cinnamon leaf oil (e.g., by extraction with sodium hydroxide solution). Nonphenolic materials are then removed by steam distillation. After the alkaline solution is acidified at low temperature, pure eugenol is obtained by distillation.

Definition

ChEBI: A phenylpropanoid formally derived from guaiacol with an allyl chain substituted para to the hydroxy group.

Allgemeine Beschreibung

Clear colorless pale yellow or amber-colored liquid. Odor of cloves. Spicy pungent taste.

Air & Water Reaktionen

Darkens and thickens on exposure to air. Also darkens with age. Eugenol may decompose on exposure to light. Insoluble in water.

Reaktivit?t anzeigen

Eugenol is incompatible with strong oxidizers. This includes ferric chloride and potassium permanganate. Eugenol reacts with strong alkalis. Eugenol is incompatible with iron and zinc.

Hazard

Questionable carcinogen.

Brandgefahr

Eugenol is combustible.

Kontakt-Allergie

Eugenol is a fragrance allergen obtained from many natural sources. Occupational sensitization to eugenol may occur in dental profession workers. Eugenol is contained in “fragrance mix” and has to be listed by name in cosmetics within the EU.

Clinical Use

4-Allyl-2-methoxyphenol is obtained primarily from cloveoil. It is a pale-yellow liquid with a strong aroma of clovesand a pungent taste. Eugenol is only slightly soluble in waterbut is miscible with alcohol and other organic solvents.Eugenol possesses both local anesthetic and antiseptic activityand can be directly applied on a piece of cotton to relievetoothaches. Eugenol is also used in mouthwashes because ofits antiseptic property and pleasant taste. The phenol coefficientof eugenol is 14.4.

Anticancer Research

This compound was tested on a model of skin tumor induced by DMBA croton oilin Swiss mice. The eugenol affects the cellular proliferation by increasing apoptosiscellular death. There is evidence for a downregulation of c-myc, H-ras, and Bcl-2expression and an upregulation of p53, Bax, and active caspase-3 (Grondona et al.2014).

Sicherheitsprofil

Moderately toxic by ingestion, intraperitoneal, and subcutaneous routes. Human mutation data reported. A human skin irritant. Questionable carcinogen with experimental carcinogenic and tumorigenic data. Combustible liquid. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes. See also ALLYL COMPOUNDS.

Stoffwechsel

No absorption of eugenol occurred within 2hr of application to the intact shaved skin of mice (Meyer & Meyer, 1959). Following ip injec tion of [14C]eugenol into rats, radioactivity was dis tributed in various organs and the presence of 14CO2 in the expired air indicated the demethylation of eugenol (Weinberg, Rabinowitz, Zanger & Gennaro, 1972). Over 70% of an oral dose of eugenol was excreted in the urine of rabbits (Schr?der & Vollmer, 1932).

l?uterung methode

Fractional distillation of eugenol gives a pale yellow liquid which darkens and thickens on exposure to air. It should be stored under N2 at -20o. [Waterman & Priedster Recl Trav Chim Pays-Bas 48 1272 1929, Beilstein 6 H 961, 6 IV 6337.]

Eugenol Upstream-Materialien And Downstream Produkte

Upstream-Materialien

Downstream Produkte


Eugenol Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb H?ndler.

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