599-07-5
中文名稱(chēng)
苜蓿酸
英文名稱(chēng)
medicagenic acid
CAS
599-07-5
分子式
C30H46O6
分子量
502.687
MOL 文件
599-07-5.mol
更新日期
2024/10/25 15:17:17
599-07-5 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
苜蓿酸 英文別名
NSC 382024Catsanogenin
Castanogenin
Medicogenic acid
medicagenic acid USP/EP/BP
(4S)-2β,3β-Dihydroxyolean-12-ene-23,28-dioic acid
所屬類(lèi)別
生物化工：植物提取物物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有機(jī)溶劑，來(lái)源于豆科苜蓿Medicago sativa L.的根。
熔點(diǎn)380-382℃ (dec.)
沸點(diǎn)635.9±55.0 °C(Predicted)
密度1.23±0.1 g/cm3 (20 ºC 760 Torr)
儲(chǔ)存條件-20°C儲(chǔ)存
溶解度DMSO (Slightly), Methanol (Slightly), Pyridine
酸度系數(shù)(pKa)4.30±0.70(Predicted)
形態(tài)固體
顏色白色至灰白色
常見(jiàn)問(wèn)題列表
概述
紫花苜蓿(MedicagosativaL.)為豆科(Leguminosae)蝶形花亞科(Papilionoideae)車(chē)軸草族(Trib.Trifolieae)苜蓿屬(MedicagoL.)植物，是當(dāng)今世界分布最廣、應(yīng)用最多的栽培牧草之一，被譽(yù)為“牧草之王”。紫花苜蓿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，富含蛋白質(zhì)、維生素和各種礦物質(zhì)，是迄今發(fā)現(xiàn)對(duì)人體健康營(yíng)養(yǎng)最全面的植物之一。紫花苜蓿原產(chǎn)于西域各國(guó)，始從大宛傳入，中國(guó)歷代本草均有記載，在我國(guó)有兩千多年的栽培歷史。《本草綱目》中記載：“長(zhǎng)安中乃有苜蓿園，北人甚重之，江南不甚食之”?！睹t(yī)別錄》將其列為菜部上品，稱(chēng)其“味苦、平，無(wú)毒，主安中，利人”，具有清熱解毒、涼血通淋、益氣健脾溫腎的功效。近年來(lái)，越來(lái)越多研究者認(rèn)識(shí)到其在農(nóng)牧業(yè)、食品保健和醫(yī)藥領(lǐng)域蘊(yùn)藏的重要價(jià)值，逐步開(kāi)始對(duì)紫花苜蓿進(jìn)行深入研究。應(yīng)用
紫花苜蓿中含有的皂苷成分存在于植物的各個(gè)部位(根、莖、葉、種子)，尤其根部含量最為豐富。到目前為止從紫花苜蓿中分離得到皂苷有60多種，分離得到的化合物結(jié)構(gòu)骨架分別為：苜蓿酸型(medicagenicacid)、常春藤皂苷元型(hederagenin)、貝萼皂苷元型(bayogenin)、大豆皂苷元型(soyasapogenol)、zanhicacid型。組成三萜皂苷的糖有葡萄糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、芹糖。這些糖多為吡喃糖，也有呋喃糖。另外根據(jù)皂苷分子中糖鏈的多少，可分為單糖鏈皂苷(monodesmosidicsaponins)、雙糖鏈皂苷(bisdesmosidicsaponins)和三糖鏈皂苷(tridesmosidicsaponins)。生物活性
Medicagenic acid (Castanogenin) 是一種分離自 Herniaria glabra L. 的具有生物活性的三萜類(lèi)五環(huán)糖苷，對(duì) xanthine oxidase、collagenase、elastase 和 tyrosinase 具有低抑制活性。