497-03-0
中文名稱(chēng)
順-2-甲基-2-丁醛
英文名稱(chēng)
TRANS-2-METHYL-2-BUTENAL
CAS
497-03-0
EINECS 編號(hào)
207-833-0
分子式
C5H8O
MDL 編號(hào)
MFCD00006977
分子量
84.12
MOL 文件
497-03-0.mol
更新日期
2024/11/13 15:15:03
497-03-0 結(jié)構(gòu)式
基本信息
中文別名
(E)-2-甲基-2-丁烯醛順-2-甲基-2-丁醛
反-2-甲基-2-丁烯醛
Α,Β-二甲基丙烯醛
甘菊花醛
順2-甲-2-丁烯醛
Α,Β-二甲基丙烯醛
反2-甲-2-丁烯醛
2-甲基巴豆醛
順-2-甲基-2-丁烯醛
反式-2-甲基-2-丁烯醛
英文別名
2-METHYL-2-BUTENALFEMA 3407
TIGLALDEHYDE
TIGLIC ALDEHYDE
TIGLINALDEHYDE
TRANS-2,3-DIMETHYLACROLEIN
TRANS-2-METHYL-2-BUTENAL
(2E)-2-Methyl-2-butenal
(E)-2-Methyl-2-butenal
(E)-2-methylbut-2-en-1-al
(E)-2-methylbut-2-enal
2,2-Dimethylacrolein
2-Butenal,2-methyl-,(2E)-
2-Butenal,2-methyl-,(E)-
2-methyl-(E)-2-butenal
2-methyl-,(E)-2-Butenal
2-methyl-2(E)-butenal
2-Methyl-2-butenal, (E)
2-Methyl-2-butenal, trans
2-Methylcrotonaldehyde
所屬類(lèi)別
食品添加劑: 食用香料（增香劑）: 天然等同香料和人造香物理化學(xué)性質(zhì)
外觀性狀無(wú)色液體，具有穿透性的強(qiáng)烈青香和醚類(lèi)氣味，有刺激的辛辣味。沸點(diǎn)118℃。相對(duì)密度(d420)0.8650，折射率(nD20)1.4475。微溶于水，溶于油脂，混溶于乙醇和乙醚。在空氣中易氧化。閃點(diǎn)27℃，易燃。
天然品存在于洋蔥、蒜、薄荷、燉雞肉、咖啡、炒榛子、炒花生和香葉油等中。
天然品存在于洋蔥、蒜、薄荷、燉雞肉、咖啡、炒榛子、炒花生和香葉油等中。
熔點(diǎn)-101.15°C (estimate)
沸點(diǎn)116-119 °C752 mm Hg(lit.)
密度0.871 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA3407
折射率n20/D 1.448(lit.)
閃點(diǎn)65 °F
儲(chǔ)存條件Flammables area
溶解度溶于氯仿
形態(tài)液體
顏色透明無(wú)色至黃色
氣味 (Odor)at 0.10?%?in?dipropylene glycol. strong green fruit
水溶解性溶于水
敏感性空氣敏感
JECFA Number1201
BRN1698207
穩(wěn)定性對(duì)空氣敏感，光敏
LogP1.065 (est)
CAS 數(shù)據(jù)庫(kù)497-03-0(CAS DataBase Reference)
EPA化學(xué)物質(zhì)信息trans-2-Methylcrotonaldehyde (497-03-0)
安全數(shù)據(jù)
警示詞危險(xiǎn)
危險(xiǎn)性描述H225-H315-H319-H335
危險(xiǎn)品標(biāo)志F,Xi
危險(xiǎn)類(lèi)別碼R11-R36/37/38-R10
安全說(shuō)明S16-S26-S36
危險(xiǎn)品運(yùn)輸編號(hào)UN 1989 3/PG 2
WGK Germany3
TSCAYes
危險(xiǎn)等級(jí)3
包裝類(lèi)別II
海關(guān)編碼29121990
知名試劑公司產(chǎn)品信息
Acros Organics
順-2-甲基-2-丁烯醛trans-2-Methyl-2-butenal, 98%(497-03-0)
Sigma Aldrich
497-03-0(sigmaaldrich)順-2-甲基-2-丁醛價(jià)格(試劑級(jí))
| 報(bào)價(jià)日期 | 產(chǎn)品編號(hào) | 產(chǎn)品名稱(chēng) | CAS號(hào) | 包裝 | 價(jià)格 |
| 2024/11/08 | L08113 | 反式-2-甲基-2-丁烯醛, 97% trans-2-Methyl-2-butenal, 97% | 497-03-0 | 5g | 478元 |
| 2024/11/08 | L08113 | 反式-2-甲基-2-丁烯醛, 97% trans-2-Methyl-2-butenal, 97% | 497-03-0 | 25g | 1457元 |
| 2024/11/08 | 35303 | 反式-2-甲基-2-丁烯醛 trans-2-Methyl-2-butenal, 98%, Thermo Scientific Chemicals | 497-03-0 | 5g | 571元 |