產(chǎn)品名稱:硬脂富馬酸鈉
化學(xué)名稱:硬脂富馬酸鈉
英文名稱:Sodium Stearyl Fumarate
CAS:4070-80-8
分子式:C22H39NaO4
分子量:390.53
EINECS:223-781-1
外觀:白色細(xì)粉
含量:99%
包裝:25kg
化學(xué)性質(zhì):溶于甲醇,幾乎不溶于水。
用途:面團(tuán)調(diào)節(jié)劑;小麥粉處理劑;氧化劑。
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