六聚甘油單油酸酯
別 名 聚甘油-6單油酸酯
英文名 (Z)-octadec-9-enoic acid,propane-1,2,3-triol
CAS號 79665-92-2
分子式 C36H82O20
分子量 835.02400
性 狀 無色至淡黃色液體
溶解性 易溶于水
用 途 保濕劑、乳化劑、穩(wěn)定劑
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