抗壞血酸鈉
【產(chǎn)品名稱】抗壞血酸鈉
【產(chǎn)品描述】抗壞血酸鈉是一種采用抗壞血酸和鈉鹽為原料生產(chǎn)的抗壞血酸鈉,在食品工業(yè)中作為抗氧化劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑。
【產(chǎn)品包裝】25kg凈含量,外包裝為紙箱、紙袋或紙桶。
【主要原料】抗壞血酸、碳酸鈉
【理化性能】本品為白色至微黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭;1g本品能溶于2ml水中,在乙醇中極微溶解,在三氯甲烷或乙醚中不溶;在空氣中較穩(wěn)定,吸潮后和水溶液中會(huì)慢慢氧化分解,特別是在中性或堿性溶液中很快被氧化。
【應(yīng)用范圍】濃縮果蔬汁(醬)、果泥、乳飲料、水果罐頭、夾心硬糖等。
【貯存方法】產(chǎn)品應(yīng)貯存在避光、干燥處,防止受潮、受熱,不得與有毒、有害及有腐蝕性等物質(zhì)混存。
【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】本產(chǎn)品符合GB 16313-1996標(biāo)準(zhǔn)。
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