纖維素酶是由里氏木霉誘變篩選高產(chǎn)菌株，經(jīng)液態(tài)深層通風發(fā)酵提取制成。
產(chǎn)品規(guī)格：本品是褐色液體或灰白色粉劑，具有下列標準酶活力單位 (CMC 酶 ) 。
固態(tài)酶 10000u/g ， 20000u/g
液態(tài)酶 10000u/ml ， 20000u/ml
酶的活力用 DNS 法測定，以 mgG ／ g.h 表示。

應(yīng)用：
本品廣泛應(yīng)用于飼料、紡織和造紙工業(yè)。
飼料工業(yè)推薦用量：固態(tài)酶用 0.1 ‰
紡織工業(yè)推薦用量：2.5-5g / kg 衣物重 (5:1 水與衣物比率 )；5-10g / kg 衣物重 (10:1 水與衣物比率 ) 。
在造紙工業(yè)上可根據(jù)有關(guān)專業(yè)技術(shù)人員指導下進行。

酶特性：
纖維素酶是一種多組分的復合生物催化劑，能催化纖維素的水解生成短纖維、纖維二糖、葡萄糖等。作為飼料添加劑，可提高飼料消化率，明顯提高畜禽的增重量、產(chǎn)乳量和產(chǎn)蛋量，并提高抗病和適應(yīng)環(huán)境的能力，用于紡織可提高外觀質(zhì)量，使織物具有很好的柔軟性和懸垂性，有永久抗起毛、起球效果，并能提高紡織品的染整加工性能。該酶最適作用條件為：溫度 55 οC-60 οC ， PH4.8-5.2 。

包裝：固體產(chǎn)品為 20kg 內(nèi)襯薄膜編織袋包裝。液體為 25kg / 桶或 1000L / 桶。

儲存：本品系生物活性物質(zhì)，強光、高溫將會引起酶失活，應(yīng)防止太陽直曬，宜放在低溫干燥處。超期或不利的保存條件將導致用量增加。