產(chǎn)品概述:本品系自豬的胃黏膜中提取的胃蛋白酶。本品為白色至淡黃色的粉末;無霉敗臭;有引濕性;水溶液顯酸性反應。能過100目篩。
產(chǎn)品名稱:胃蛋白酶
質(zhì)量標準:CP2005, EUP、BP
包裝規(guī)格:25kg/桶(箱)或根據(jù)客戶所需
貯 藏:密封,在陰涼干燥處保存
有 效 期:24個月
應用范圍:
1、作為助消化藥,用作胃蛋白酶片、含糖胃蛋白酶、復方胃蛋白酶顆粒、多酶片等制劑的原料藥。
2、胃蛋白酶能催化酪蛋白、球蛋白、組蛋白,動物的角、指甲和羽毛中的角蛋白,以及催化植物蛋白等的水解。除水解天然蛋白質(zhì)外,還能水解某些多肽和二肽。在食品、醫(yī)藥、化工、保健品等領(lǐng)域廣泛的用作消化劑等。如用于食品加工、魚粉制造、大豆蛋白的水解,干酪制造中的凝乳作用(與凝乳酶合用),亦可用于防止啤酒的冷藏混濁等。
3、用作檢測某些產(chǎn)品的對照品。
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